23. Dezember 2012

Buch: Lukulls Alpen

November 2012 at-Verlag Dominik Flammer / Sylvan Müller Das kulinarische Erbe der Alpen 368 S., 78 € (D), 80,20 € (A), 98 sFr., 200 Farbfotos Gebunden, Schutzumschlag, ISBN 978-3-03800-735-7 Überraschende Produkte, eigenwillige Produzenten, spannende Geschichte

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Kochen: Heimischer Fisch

September 2012 Dort-Hagenhausen-Verlag Marlisa Szwillus Frischer Fisch aus heimischen Gewässern 208 Seiten, € 24,95 (D), € 25,70 (A), 35,50 sFr, Hardcover mit Schutzumschlag, ca. 320 Farbabbildungen, Format: 22,5 x

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