Rezension: Ursula Süß-Loof, M.A.
Mit seinem Bestseller ‚Vom Einfachen das Beste‘, in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit geharnischter Kritik an der Landwirtschafts- und Nahrungsmittelindustrie verknüpfte, ist er auf unerwartet große Resonanz gestoßen.
Ein Gedicht!
Ein schönes Buch, das uns erzählt…
Wie sich’s mit Teufelsdreck verhält…
Nicht nur… Zudem ist viel zu lesen…
Von Indiens Koch- & Kastenwesen…
Wir lernen von den Dosenträgern…
Per Fahrrad, oft mit Hosenträgern…
Die „Reine Heimkost“-Lieferquelle…
Für Esstransport zur Arbeitsstelle…
Traditionelle Knochen- und Fleischbrühen gehören zu den wertvollsten Nahrungsmitteln, die man zu sich nehmen kann. Ihr hoher Gehalt an Mineralstoffen und vor allem an Aminosäuren kann nicht mit konventionellen Instant-Brühen verglichen werden
RENAS REIM…
Wie lebt sich’s so auf Almen…
Sphäre gemacht für Psalmen…
Für Schweigen und Chillout?…
Nehmt das Buch und schaut!…
Wo’s koa Sünd gibt: Speisen!…
Lukullus Ehr erweisen…
Almküche macht besessen…
Sünde kann man essen…
EIN GEDICHT!
Wer genauer hinschaun tut
Fragt sich, wann der Alfons ruht…
Wenn er im TV nicht köchelt
Übers Schuhbeck-Platzl röchelt
Dort in seinem Eis-Palast
Kurz mal in die Tiegel fasst
Kochkursstunden geben lässt
Oder sich grad sonstwo stresst
Muss er um den Globus lüfteln
Um Gewürze zu ertüfteln
Frische Kräuter holen den Sommer auf den Tisch und erinnern an laue Abende am Mittelmeer bei köstlichem Essen und einem Glas gutem Rotwein. Mit diesen Rezepten holen Sie den Zauber eines Urlaubs in warmen Gefilden an den heimischen Tisch