Oktoberfest 2024: 71. Wurstprüfung

Weil’s (net!) wurscht is‘

Die Wiesn-Wurstprüfungskommission

prüft zum 70 und 1. Male schon

Schweinswürstel der Wiesnprominenz:

Geruch, Geschmack, Look, Konsistenz.

Vorsitz hat ein charmantes Madl,

KVR-Referentin Sammüller-Gradl.

Zur „Helene Fischer vom KVR“

kürte Andreas Gaßner sie leger…

Er ist für feines Frischfleisch Garant,

sie schaut ganz gern übern Tellerrand. 

Sie coacht die Prüfungskommission

im Armbrustschützenzelt, am Balkon. 

Prüfung beginnt, es geht um die Wurst!

Außer Wasser gibt’s nix gegen Durst.

Brezn? Senf? Wird auch nicht serviert

weil das den Geschmackssinn irritiert.

Der Wurst zugeneigte Organisationen

sandten Vertreter in großen Legionen:

Ältere Hasen und auch ein paar junge

Spitzen die Stifte und auch die Zunge

Von „ungenügend“ bis „sehr gut“

geht der Bewertung Gesamtattribut.

Fatale Mängel, insofern es sie gibt,

sind, ganz klarer Fall, nicht beliebt 

Hersteller nimmt man in die Pflicht:

„Diesen Schrott verkauft man nicht!“