2017 Thieme Verlag
Rudi Beiser
Wildkräuter
Von der Wiese auf den Teller. Mit 42 vitalen Rezepten
160 S., 17,99 € [D], 18,50 € [A], 90 Abb. , Broschiert (FH). ISBN: 978-3-432-10265-8
Born to eat wild!
Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draußen in die Natur.
Wildkräuter: Die GRÜNE KRAFT AUS DER NATUR hat sich von der Urnahrung der Menschen zum wertvollen Trend-Genuss entwickelt. Das ist nicht verwunderlich, denn die Kräuter sind unseren Kulturgemüsen haushoch überlegen und mit ihren besonderen Inhaltsstoffen supergesund. Und halten ganz neue Geschmacksnuancen für Sie bereit.
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