Berlin: Die Martinsgans

Berlin: Die Martinsgans

Die Martinsgans  vom Euref-Campus

ist ein kulinarischer Höhepunkt in vielen Regionen Deutschlands und weiteren Teilen Europas. Dieser Brauch geht auf die Legende des Heiligen Martin von Tours zurück, der im 4. Jahrhundert lebte. Martin soll sich in einem Gänsestall versteckt haben, um seiner Wahl zum Bischof zu entkommen. Doch die lauten Gänse verrieten seine Position, und er wurde dennoch zum Bischof geweiht. Um an diese Geschichte zu erinnern, hat sich die Tradition entwickelt, am 11. November Martinsgänse zu verspeisen. 

gans-0001.gif von 123gif.de Download & GrußkartenversandUm sicherzustellen, dass Sie pünktlich zum St. Martinstag am 11. November Ihre Martinsgans genießen können, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, noch bis Mittwoch, den 08.11.2023, um 13:00 Uhr, in unserem Onlineshop Ihre Bestellung aufzugeben. 

 

Natürlich bieten wir auch eine vegetarische und eine vegane Festtags-Variante an. Schauen Sie einfach in unseren Onlineshop.

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