Buch: Schwarzwaldküche

Buch: Schwarzwaldküche

2012 Thorbecke
Bettina Bauer-Wörner / Regina Carle / Klaus-Günther Wiesler

Die Schwarzwaldküche

Ländlich genießen mit den Fallers
112 Seiten,  19,90 € (D), Hardcover, 22 x 25 cm, mit zahlreichen Fotos, ISBN: 978-3-7995-0769-1
Nicht nur wer die SWR Schwarzwaldserie – Die Fallers mag, wird dieses Buch genießen. Auch wer dieses Buch genüsslich ließt, könnte Interesse an der Serie bekommen. Liebe soll ja durch den Magen gehen – und umgekehrt… äh? (RS/PTM)
Schwarzwaldküche – das sind neben der bekannten Kirschtorte auch so schmackhafte Gerichte wie Burgunderbraten und Schäufele, Saiblingsroulade, Bibileskäs oder Kirschplotzer. Die Schwarzwaldküche ist vielfältig und ländlich, die hochwertigen Zutaten werden frisch je nach Saison verwendet.

Auch in der erfolgreichen Fernsehserie »Die Fallers – eine Schwarzwaldfamilie« spielt das Kochen eine wichtige Rolle, denn in der Küche trifft sich die ganze Familie. Neben zahlreichen Rezepten aus der Schwarzwaldküche – eines köstlicher als das andere – bietet dieses Buch viele Hintergrundinformationen rund um die Fernsehserie, z.B. welches Familienmitglied welches Gericht besonders gern isst oder welche Rolle Kartoffelsalat in der Serie spielt.

  • Die besten Rezepte der Schwarzwaldküche
  • Wunderschöne Food-Fotos
  • Zahlreiche Hintergrundinfos zur Fernsehserie

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