Uffe Ravnskov
MYTHOS
CHOLESTERIN
Die größten Irrtümer
Unter Mitwirkung von Udo Pollmer (Hrsg.) und Susanne Warmuth (Übers.) 314 S., 15 s/w Abb. Kartoniert. ISBN 978-3-7776-2123-491
Cholesterin schadet dem Herzen – davon sind viele Gesundheitsexperten überzeugt. Doch lässt sich das wirklich wissenschaftlich belegen? Forschungsergebnisse können auch manipuliert werden! Uffe Ravnskov und Udo Pollmer zeigen: Viele Studien sind schlecht geplant oder durchgeführt; andere werden falsch zitiert oder ganz ignoriert, wenn das Resultat nicht wie gewünscht ausfällt. „Mythos Cholesterin“ enthüllt, wie Ärzte und Patienten im Namen der Wissenschaft hinters Licht geführt werden. Es ruft uns alle dazu auf, gängige Dogmen kritisch zu betrachten und uns ein eigenes Urteil zu bilden.
Die Wissenschaft, die Wissen schafft
Setzt Hirnschmalz öfters außer Kraft
Wenn Angst an der Gefäßwand klebt
Und Info-Stress den Pulsschlag hebt
Weil hehrer Forschungstat Ergebnis
Oft nicht mehr heißt als das Erlebnis
Zeuge zu sein von der Option
Geschickter Manipulation
Die – um das Resultat zu schwärzen
Und Pharmabudgets sehr zu herzen
Ein Auge zudrückt – gern auch zwei
Fürs Resultat das vogelfrei…:

Weshalb ein Gegengift her muss?
Denn dann hält guten Blutes Lauf
Nichts, aber quasi gar nichts, auf
Weil nämlich dann das böse Fett
Sich nicht so träg anwandeln tät
Und damit Herz-Schmerz initiiert
Welcher somit vorprogrammiert
Da steckt erheblich Zündstoff drin
Aufklärend – ohne üblen Ruch
Wirkt dieses sehr fundierte (?) Buch
Wir raten, es rasch mal zu lesen
(und dabei „Sündiges“ zu essen:-)
RS/PTM