10/2012 Zabert Sandmann
KOCHEN
DIE NEUE DIGITALE SCHULE
248 S., 24,95 €, 25,70 (A), 35,50 sFr. Ca. 40 Abb. und 39 Online-HD-Videos. ISBN 978-3-89883-334-9. Ein Vorgeschmack
»KOCHEN – Die neue digitale Schule« ist das erste Kochbuch, das Ihnen begleitend zu den Rezepten die wichtigsten Grundtechniken des Kochens in einem kleinen Film zeigt und erklärt. Über einen QR-Code, der jeweils bei den Rezepten positioniert ist, gelangen Sie mit Ihrem Smartphone oder Tablet zum gewünschten Film oder Sie geben einfach die Internetadresse in Ihren Computer ein. »KOCHEN« basiert auf den wichtigstenGrundzubereitungsarten, wie Kochen in der Pfanne, im Ofen oder im Topf. Dabei werden über 300 Rezepte und Variationen mit detaillierten Step-by-Step-Fotos von Vorspeisen über Fisch, Geflügel und Fleisch bis zum Dessert gezeigt. Entstanden ist ein sensationelles Buch in Kooperation mit der renommierten Marke WMF, das in jeder Hinsicht völlig neue Maßstäbe setzt und zwar für Onliner wie für klassische Kochbuchnutzer. Eine App mit allen 39 Videos gibt es übrigens kostenlos dazu!