


Liebe CORD-Gourmets,
wir sind aus der Winterpause zurück und starten voller Vorfreude in das Jahr 2025! Auch in diesem Jahr dürfen Sie sich wieder auf unsere beliebten Sunday Specials freuen! Den Auftakt macht am 23. Februar unser erstes Special „Aromen des Winters“ – eine Hommage an die herzhaften Wintergeschmäcker!
Doch das ist noch nicht alles: Im Februar dürfen wir einen ganz besonderen Gast in unserem Restaurant begrüßen. Hans Reisetbauer, vom renommierten Falstaff Magazin zum „Brenner des Jahres International 2025“ gekürt, wird bei einem exklusiven Event seine erlesenen Edelbrände aus Österreich präsentieren – ein wahres Highlight für alle Liebhaber edelster Spirituosen!
Zücken Sie also Ihre Kalender und notieren Sie sich diese und weitere Sunday Special-Termine. Wir freuen uns auf Sie!
Freitag, 21. Februar 2025
Beginn: 19:00 Uhr
Hans Reisetbauer, der als Pionier moderner Brennkunst gilt, wird persönlich vor Ort sein und Sie in die Welt seiner edlen Schnäpse einführen. Jeder Gang des exquisiten Menüs, kreiert von den Spitzenköchen Thomas Kammeier und Florian Peters, ist perfekt auf die ausgewählten Spirituosen abgestimmt – eine harmonische Liaison aus feiner Küche und klaren Destillaten. Damit auch Weinliebhaber auf ihre Kosten kommen, wird ein besonderer Tropfen von Bernhard Ott aus Feuersbrunn in Österreich den Abend abrunden.
“KLARER FALL”
THE CORD BEIM EAT!BERLIN FESTIVAL DABEI
Ein Abend mit Hans Reisetbauer und feinster Spirituosenbegleitung
Zur eat!berlin steht im the Cord alles im Zeichen klarer Genüsse: Gemeinsam mit dem „Brenner des Jahres International 2025“, Hans Reisetbauer, laden wir Sie zu einem Abend ein, der seinen herausragenden Spirituosen gewidmet ist.
Passend zum Titel der Veranstaltung „Klarer Fall“ wird ein 5-Gänge-Menü serviert, das die Kunst der Destillation auf den Punkt bringt.

