Geduld und Muße sind mit die wichtigsten Zutaten für das Original Texas BBQ. Ob Pulled Pork, Spareribs, Beef Brisket oder Chicken Wings: Für die typisch texanischen Grillrezepte für Smoker oder indirektes Garen müssen Sie Zeit mitbringen. Dazu noch gutes Fleisch, texanische Rubs, BBQ Marinaden, frisches Maisbrot und das Grillfest kann beginnen!
Ein Gedicht!
Hier zeigt die Stiftung Warentest
Was sich gar trefflich grillen lässt
Nicht nur die Fleischeslust ist inn
Auch Pflanzenkost ist ein Gewinn
Alles wird auf den Rost platziert
Nachdem’s gar köstlich präpariert
Weltmeisterlich, aus erster Hand
Bestens bekannt im ganzen Land
Schauplätze: Grill und Barbecue
Im Freien – das gehört dazu
Nur allerbestes: Fleisch & Fisch
Sollten auf Grillmeisters Tisch
Dazu die selbstgemachte Wurst
Und allerlei gegen den Durst