Audio: Michael Ondaatje, Katzentisch

2012 Audiobuch Verlag
Michael Ondaatje
Sprecher: Johannes Steck

Katzentisch

7 Audio-Cds 485, 24,95, ISBN: 978-3-89964-443-2 Zur Hörprobe

Bei diesem Hörbuch stimmt einfach alles: die erlesene Story von Michael Ondaatje, die stimmige Stimme des Vorlesers Johannes Steck, die hervorragende Übersetzung aus dem Englischen von Melanie Walz … Michael nimmt seine Hörer mit auf die 21-tägige Schiffsreise seiner Kindheit von Colombo nach Liverpool und gibt ihnen das Gefühl, Wochen, Monate, wenn nicht Jahre mit ihm unterwegs zu sein. Der Wunsch, irgendwann einmal anzukommen stellt sich nicht ein aber ein gewisser Katzenjammer, wenn klar wird, dass jede Reise irgendwann einmal zu Ende geht… RS

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Tip! Istanbul, London, New York, Paris

Eine traumhafte Buchreihe…

Herbst 2011 Travel House Media GmbH

Paris

100 Momente

192 S. mit Farbfotografien, 49,90 € (D), 51,40 € (A), 85,50 sFr. Hardcover, Schutzumschlag. ISBN 978-3-8342-1182-8. (Außerdem: Istanbul, London, New York)

Arc de Triomphe und Louvre, Notre Dame und Montmartre: Kaum eine touristische Destination hat so viel zu bieten wie die Stadt an der Seine. Doch auch abseits der großen Sehenswürdigkeiten lockt die Hauptstadt der Liebe mit vielen romantischen Ecken: das Quartier Latin und die Inseln in der Seine. Paris ist eine Stadt zum Flanieren und Schauen und für deutsche Touristen seit Jahrzehnten das Städtereiseziel schlechthin.

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Kochbuch: Hhm, lecker!

2011 Thorbecke
Karin Alfredsson, Karolina Sparring

Hhm, lecker!

Rezepte, die Kindern wirklich schmecken

192 S., 17,90 € (D), 18,40 € (A), sFr 27,50, 16 x 21 cm, mit zahlreichen Fotos, ISBN: 978-3-7995-0883-4

Hhm, lecker! Sagt so mancher Spross
Der was aus diesem Buch genoss
Abwechslung liebt doch jeder Magen
Ob alt oder in Wachstumstagen… (RS)

Beim Anblick dieser 50 Gerichte dürfte nicht nur Kindern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Schwedin Karolina Sparring zeigt in ihrem Erstlingswerk „Hhm, lecker!“ wie man Kinderaugen mit dem Satz „Das Essen ist fertig“ zum Strahlen bringen kann. Seit Jahren kocht sie im Kindergarten in Södermalm für Vorschulkinder. Da ist viel Abwechslung gefragt. Das verrät auch die Kapitelwahl von „Hhm, lecker!“: „Montags Suppe“, „Dienstags Fisch“, „Mittwochs Fleisch“, „Donnerstags vegetarisch“ und „Freitags Lieblingsessen“.

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100. Jubiläum Großmarkthalle

film-0041.gif von 123gif.deOpen Scene: Zum 100. Jubiläum der Großmarkthalle (der auch vom 15.2.-15.07.12 mit der Ausstellung „Täglich frisch“ im Münchner Stadtmuseum gewürdigt wird) zeigt das Filmmuseum zwei Folgen aus GESCHICHTEN AUS DER GROSSMARKTHALLE (2011) von Lisa Eder und Katja Wallenfels.

Die Großmarkthalle in München ist nach Paris und Barcelona die drittgrößte in Europa. Seit 1912 versorgt sie die Region rund um München, rund 5 Mio. Menschen, mit Lebensmitteln aus aller Welt. So international wie die Ware, so international sind auch die Händler, Wirte und Köche, die hier arbeiten und einkaufen. Während die Stadt noch schläft, herrscht in der Großmarkthalle schon Hochbetrieb. Sie ist wie ein Dorf mitten in München, geschäftig und doch familiär. Es wird gefeilscht, geschimpft und gelacht. Stellvertretend für die rund 3000 Menschen, die in der Großmarkthalle arbeiten, können die Zuschauer einige von ihnen in den Filmen näher kennenlernen. Kulinarisches Kino also (more…)

Bier- und Biercocktail-Rezepttipps

Bier- und Biercocktail-Rezepttipps für die perfekte Winterparty

Anlässlich eines Workshops für Journalisten hat der Bayerische Brauerbund Rezepttipps für Fingerfood und die dazu passenden Biere vorgestellt. Besonderes Highlight des Workshops waren Biercocktails, mit denen jeder Gastgeber seine Partygäste überraschen und begeistern kann. Dabei lautet die Devise, Cocktails mit Bierspezialitäten so zu verfeinern, dass ein ganz neuer Geschmackseindruck entsteht, der Biergeschmack aber keinesfalls dominiert. die Biere jedoch keinesfalls im Cocktail geschmacklich herausragen dürfen. Barkeeper Frank Zirn aus Nürnberg (Foto © Bayerisches Bier) hat einige, auch für den häuslichen Gebrauch, leicht zu mixende Biercocktails zusammengestellt. Link zu den Cocktails

Anlässe zum Feiern gibt es das ganze Jahr. Kaum sind die Gartenmöbel winterfest verstaut, beginnen die Planungen für die Nikolaus-Party, Weihnachtsfeier oder vielleicht sogar schon für Silvester. Gerade wenn draußen schon Schnee liegt, sind auch heiße Cocktails mit Bier ein ganz besonderes Geschmackerlebnis. Mit „Winter Moon“ und „Winter Sun“ haben wir auch dafür zwei „heiße“ Rezepte, die auch gut für größere Gesellschaften vorzubereiten sind. (more…)

Buch: Wintermärchen in Virgin River

2011 Mira Tb Verlag
Robyn Carr

Wintermärchen in

Virgin River

336 S., 7,99 € (D), 8,30 € (A), sFr 11,90, ISBN 978-3-89941-956-6

Vor fast einem Jahr hat Marcie Sullivan ihren Mann Bobby verloren – nun möchte sie ins Lebens zurückkehren. In ihrem neuen Roman „Wintermärchen in Virgin River“ begleitet Robyn Carr die junge Frau auf ihren Weg, den Tod ihres geliebten Mannes zu verarbeiten. (more…)

Internetsurfen – auf der Hut sein!

weihnachten-0415.gif von 123gif.deSurfen im Internet birgt für Kinder vielerlei Gefahren

Das Sicher-Stark-Team hat eine neue Video-DVD-Serie mit dem Titel „So schützen Sie Ihr Kind vor den Gefahren des Internets!“ herausgebracht.

Für viele Kinder und Jugendliche ist es die liebste Freizeitbeschäftigung: im Internet surfen. Eine tolle Sache, aber lauern im Netz nicht auch einige Gefahren und gibt es Möglichkeiten, Kinder davor zu schützen?

Das Internet ist zum wichtigsten Medium für Kinder und Jugendliche geworden. Neun von zehn Kindern im Alter von 6 bis 16 Jahren waren bereits im Netz unterwegs, 80 Prozent haben zu Hause Zugang zu einem Computer. Die Kids mailen, chatten, googeln, bauen Webseiten, laden Musik herunter. Keine Frage, das Surfen hat das TV-Zappen als liebste Freizeitbeschäftigung abgelöst. (more…)

Die zehn frostigsten Hauptstädte

Kälter geht immer: Skyscanner präsentiert die zehn frostigsten Hauptstädte

Edinburgh / Frankfurt, 10. Februar 2012. Das Thermometer erreicht momentan in deutschen Städten Tiefstwerte. Wer es noch kälter und frostiger mag und auf der Suche nach einem ausgefallenen Winterreiseziel ist, dem stellt Skyscanner, Europas führende Flugsuchmaschine, die zehn kältesten Hauptstädte vor. Hier sind garantiert keine Warteschlangen an den Sehenswürdigkeiten zu erwarten – nur Wärmflasche und Thermokleidung müssen ins Gepäck. (more…)