2012 Dort-Hagenhausen-Verlag
Cornelia Adam
Gute Kartoffeln
Die große Liebe zur kleinen Knolle
208 Seiten, € 24,95 (D), € 25,70 (A), CHF 35,50, Hardcover mit Schutzumschlag, ca. 300 Farbfotos, Format: 22,5 x 28,7 cm. ISBN 978-3-86362-009-7
Der verstorbene Vater meiner besten Freundin, ein sehr guter Arzt, hat mich immer spaßhaft „Kartoffelfee“ genannt, weil es ihm sehr imponiert hat, dass ich ihn meinerseits (der Gaudi halber) bei fast jedem Treffen eines Knickses gewürdigt und ihm ein ehrerbietiges: „Eure Mayestät Pommes de Terre“ zukommen habe lassen, weil er nichts lieber aß, als Kartoffeln in allen Variationen. Sein Lieblings-Mediziner-Spruch war: „der Tod sitzt im Darm, dagegen muss man richtig anessen!“ Er ist bei bester Gesundheit weit über Neunzig geworden. Und würde er noch leben, so bekäme er dieses Buch von mir geschenkt. Natürlich ehrerbietig: mit geziemender Verbeugung, Knicks und Spruch… Und weil ich weiß, wie gut ihm die tolle Knolle bekommen ist, die ja auch vorzüglich schmeckt und die von Cornelia Adam in leckeren Rezepten übermittelt wird, empfehle ich dieses Buch allen Gernessern. RS/PTM (more…)