Luitpold: 200 Jahre Tradition

PTM Mai 20th, 2013

Das Buch ist im September 2012 beim Dort-Hagenhausen-Verlag erschienen
Autorin: Jutta Göricke

DAS LUITPOLD

Münchner Kaffeehaus-Tradition seit 1888

300 S., 39,90 € (D), 41,10 € (A), 53,90 sFr, Hardcover mit Schutzumschlag, 22,5 x 29 cm, ca. 640 farbige Abbildungen. ISBN 978-3-86362-900-7. im Buch blättern 

„Das Luitpold“ – ein „Coffee Table Book“ für alle Genießer und Anhänger exquisiter Lebenskultur. Nur einer Handvoll der berühmten europäischen Grand Cafés ist es gelungen, gute, alte Traditionen ins 21. Jahrhundert zu übersetzen und ihre klangvollen Namen auch heute mit Kaffeehausleben zu füllen. Das Caffè Greco in Rom gehört dazu, das Gijón in Madrid, das Procope in Paris, das Central in Wien – und das Cafe Luitpold in München. (more…)

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21.2.-26.5.13: Johann Christian Reinhart

PTM Mai 20th, 2013

21.2.-26.5.13 Nach Rom! Der Landschaftsmaler Johann Christian Reinhart (1761–1847) 

Johann Christian Reinhart gehörte um 1800 zu den führenden deutschen Landschaftsmalern. Die Neue Pinakothek widmet diesem Künstler, der heute nahezu vergessen ist, die erste monographische Ausstellung. In der Kunstgeschichte gilt Reinhart neben Joseph Anton Koch als Hauptvertreter der heroischen Landschaft: einer Form der klassizistischen Landschaftsmalerei, die unter Rückbezug auf historische Vorbilder des 17. Jahrhunderts wie Nicolas Poussin oder Gaspard Dughet das groß aufgefasste, mit Figuren aus Mythos und Geschichte gedankenreich staffierte Landschaftsbild neu belebte und dadurch der Gattung der Landschaftsmalerei insgesamt zu neuem Ansehen verhalf. (more…)

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22.5.13 Filmmuseum: Richard Wagner

PTM Mai 19th, 2013

film-0041.gif von 123gif.deZum 200. Geburtstag von Richard Wagner: 2x Programm-Special
am Mittwoch, 22.5.13 im Filmmuseum im Münchner Stadtmuseum

Zum 200. Geburtstag von Richard Wagner am 22. Mai 2013 zeigen wir in zwei Vorstellungen ein Wagner-Special: den Kurzfilm TANNHÄUSER BACCHANALE, die Filmbiographie RICHARD WAGNER mit Live-Musikbegleitung von Joachim Bärenz, einen Cartoon mit Bugs Bunny über den „Ring des Nibelungen“ sowie die DEFA-Produktion DER FLIEGENDE HOLLÄNDER von Joachim Herz, zu der Ralf Schenk eine Einführung halten wird. (more…)

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The Champion ist: der Champignon

PTM Mai 19th, 2013

essen-0072.gif von 123gif.deSpeisepilze – The Champion ist: der Champignon

Hamburg, 14. Mai 2013 – Angesammelte Winterpfunde können die Lust auf den Sommer ganz schön eintrüben. Jetzt ist es Zeit, etwas dagegen zu tun! Speisepilze tragen zu einem gesunden Lebensstil bei. Sie enthalten so gut wie kein Fett, haben wenige Kalorien, fast ein Drittel der Kohlenhydrate besteht aus Ballaststoffen – drei Faktoren, die eine wichtige Rolle spielen, wenn es darum geht, sein Körpergewicht zu halten. Pilze stärken das Sättigungsgefühl und heben andere Geschmacks-richtungen einer Mahlzeit hervor. Sie sind vielseitig einsetzbar, schnell und einfach zuzubereiten. Da kommt keine Langeweile in dem Speiseplan auf. Pilze liefern die wertvollen Vitamine B2 und B3, die zu einem ausgewogenen Energiehaushalt beitragen. Außerdem sind Pilze eine wichtige Quelle für Folsäure und Mineralien wie Kalium, Phosphor und Kupfer. Kupfer ist ein Mikronährstoff, der bei mehreren wichtigen Körperprozessen eine Rolle spielt. Er leistet u.a. einen Beitrag zum Funktionieren unseres Immun- und Nervensystems. 100 Gramm Champignons decken bereits 30% der täglich benötigten Menge an Kupfer ab. (more…)

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Gute Wellness-Hotels

PTM Mai 18th, 2013

„10 Tipps wie Sie ein gutes Wellness-Hotel erkennen“

menschen-0050.gif von 123gif.deWellness ist kein reines Winterthema mehr. Immer mehr Hotels bieten auch in den warmen Monaten spezielle Outdoor-Wellnessangebote wie Yoga- und Pilatesstunden im Freien an. Doch wie erkenne ich ein gutes Wellness-Hotel? Marcel Koch von wellnesshotel24.de gibt 10 Tipps, wie man schon bei der Buchung, aber auch vor Ort ein gutes Wellness-Hotel erkennt und orientiert sich dabei an den Vorgaben des Deutschen Wellness-Verbands.

1. Ist das Hotel schwerpunktmäßig auf Wellness-Gäste eingestellt? Dies ist am Angebot und der Aufmachung des Hotels zu erkennen.
2. Bietet das Hotel zu den Mahlzeiten eine gesunde und abwechslungsreiche Vitalküche?
3. Bekommen Sie schon vor Ihrer Anreise aussagekräftige Informationen über das Wellness-Angebot? (more…)

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Buch/Umwelt: Terra Preta

PTM Mai 18th, 2013

oe_scheub_terra-preta2013 Oekom Verlag 
Haiko Pieplow, Ute Scheub, Hans-Peter Schmidt

Terra Preta

Die schwarze Revolution aus dem Regenwald
Hg: Stiftungsgemeinschaft anstiftung & ertomis. 208 S., 19,95 €, Broschüre, ISBN 978-3-86581-407-4. Leseprobe
Mit Klimagärtnern die Welt retten und gesunde Lebensmittel produzieren.
„Sonderpreis der Jury“ beim deutschen Gartenbuchpreis 2013

pTerra Preta do Indio lautet der portugiesische Name für einen Stoff, dem man wundersame Eigenschaften zuschreibt. Die Presse überschlägt sich mit Berichten über das „Schwarze Gold“, die Wissenschaft glaubt mit der Schwarzerde aus dem Regenwald zwei der größten Menschheitsprobleme lösen zu können – den Klimawandel und die Hungerkrise. Das Gute daran: Jede(r) kann mithelfen, denn seit 2005 ist das Geheimnis um die Herstellung der Wundererde gelüftet – ein Geheimnis, welches mit dem Niedergang der einstmals blühenden Indianerkulturen Amazoniens verloren zu gehen schien. Die Rezeptur mutet dabei erstaunlich einfach an, denn mehr als Küchen- oder Gartenabfälle, Holzkohle und Regenwürmer sind nicht nötig – Terra Preta ist somit auf jedem Balkon und in jedem Kleingarten herstellbar. (more…)

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Ungarn: Partnerschaft Europa

PTM Mai 18th, 2013

flagungarnflag-bayern18.-19.04.2013 Unter dem Titel „Partnerschaft für die europäische Einheit – Wirtschaftskonferenz aus Anlass des 40. Jahrestages der Aufnahme der deutsch-ungarischen diplomatischen Beziehungen“ findet eine bayerisch-ungarische Konferenz statt.

An der Eröffnung der Veranstaltung werden von der bayerischen Staatsregierung Frau Emilia Müller, Staatsministerin für Bundes- und Europaangelegenheiten, und als ungarischer Delegationsleiter Prof. Dr. Zoltán Cséfalvay, Staatssekretär im Ministerium für Nationale Wirtschaft die Grußworte sagen. Namhafte Experten wie Prof. Dr. Árpád Kovács, Präsident des Haushaltsrates sind unter den Vortragenden. (more…)

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Mit Vollgas in den Burnout

PTM Mai 17th, 2013

aerzte-0049.gif von 123gif.deMit Vollgas in den Burnout (Quelle: psycheplus/rangizzz – Fotolia.com)

Leistungsdruck bei der Karriereplanung geht zu Lasten von Körper und Seele
Wer im Beruf einmal viel erreichen will, muss sich von Anfang an mächtig ins Zeug legen: Auslandserfahrung, Praktika, Bestnoten an der Uni, der Abschluss mit Mitte 20 – die Liste der Erwartungen an Berufseinsteiger ist lang. Alle Punkte zu erfüllen scheint schon ein Ding der Unmöglichkeit. Druck und Ängste sind dann vorprogrammiert. Dauerhaft erfolgreich sein kann jedoch nur, wer sich auch mal Pausen gönnt, betont der Diplom-Psychologe Benjamin Martens. Der psycheplus Experte gibt Tipps, wie junge Leute Karriereplanung und Privatleben in Einklang bringen können. (more…)

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