Presse Termin München

2011 Blessing Verlag
Laurent Seksik

Vorgefühl der nahen Nacht

240 S., 18,95 € (D), 19,50 € (A), 29,90 sFr., 12,5 x 20 cm, gebunden/Schutzumschlag. ISBN: 978-3-89667-443-2 Leseprobe

Im September 1940 kommt Stefan Zweig mit seiner zweiten Ehefrau, der dreißig Jahre jüngeren Lotte Altmann, nach Brasilien. Mit seiner ethnischen Buntheit ist dieses Land für ihn ein Gegenentwurf zum in Europa herrschenden Rassenwahn. Voller Hoffnung quartiert er sich nördlich von Rio ein. Auch seine Frau knüpft an Brasilien große Erwartungen. Sie werden herzlich aufgenommen, sie werden gefeiert und sie feiern mit – sogar im Karneval. Die Farben leuchten, das Klima lässt Lotte aufleben und in Ernst Feder, dem früheren Chefredakteur des Berliner Tageblatts, gewinnen sie einen unterhaltsam ironischen Freund. (more…)

April 2011 riva Verlag

LAND DER EMPÖRER

220 S., 19,99 € (D), 20,60 € (A), 28,90 sFr, ISBN 978-3-86883-138-2, Leseprobe

1. Raus aus der Komfortzone und hinein in die Debatte!

Das erfordert Mut zur eigenen Meinung und die Kraft, sich auch gegen Widerstände zu verteidigen. Die abweichende Meinung und der Widerspruch sind also notwendige Bedingungen für eine Gesellschaft. (more…)

8. März 2011 Siedler
Oliver Hilmes

LISZT

Biographie eines Superstars

432 S., 24,99 € [D], 25,70 € [A], sFr 38,90, geb. Buch, mit Abbildungen, Leinen mit Schutzumschlag, 13,5 x 21,5 cm, ISBN: 978-3-88680-947-9

2013 Hirzel-Verlag
Fritz Höffeler

Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen

230 S., 24,90 €, 25,60 € (A), 34,90 sFr*. Broschur ISBN 978-3-7776-2150-0. Lesen Sie rein

Seit vielen tausend Jahren verändert der Mensch Pflanzen und Tiere, von denen er sich ernährt. Das hat nicht nur deren Erbanlagen beeinflusst, sondern auch unsere eigenen Gene. Manche Menschen können lebenslang Milch genießen, andere nicht. Manche vertragen 

Fructose gut, bei anderen macht die Verdauung Probleme. Unsere Nahrung löst eine Vielzahl von Reaktionsketten aus; Gene werden über die Nahrung reguliert, an- oder abgeschaltet, undumgekehrt bestimmen unsere Gene,

was wir essen können. Esskultur und Traditionen hinterlassen genetische Spuren, wenn sie viele Generationen lang gepflegt werden. Heute kann man die komplexen Vorgänge, die beim Essen und Verdauen in unserem Körper ablaufen, mit modernen Forschungsmethoden enträtseln – die erstaunlichen Ergebnisse beschreibt dieses Buch.

März 2011 Überreuter

Verfasser: Julia Walochnik, Illustrator: Guido Walochnik

Hotel Mensch

Parasiten – unerwünschte Gäste unseres Körpers

200 S., 19,95 €, 30,50 sFr, 30 s/w-Abb., 14,3 x 21,5 cm, ISBN: 978-3-8000-7492-1

Ohne Bakterien und Mikroorganismen kann der menschliche Körper nicht existieren. Parasiten zählen allerdings zu den gefährlichen, ungewollten Mitbewohnern, die sich im >Hotel Mensch< einnisten können. (more…)