Presse Termin München

2o10 Verlag Scheidegger & Spiess Zürich

Le Corbusier, Pierre Jeanneret, Jane B. Drew, E. Maxwell Fry. Hg Stanislaus von Moos. Fotografien von Ernst Scheidegger; Texte (deutsch und englisch) von Maristella Casciato, Verena Huber Nievergelt, Stanislaus von Moos und Ernst Scheidegger

Chandigarh 1956

271 S., 55 €. ISBN: 978-3-85881-222-3.

Chandigarh wurde in den 50er Jahren mit einer archaischen Technologie – fast „mit bloßen Händen“ – erbaut. Das vorliegende faszinierende Buch hat dieses außerordentliche städtebauliche Großprojekt mit Fotos, Zeichnungen und Texten sehr eindrucksvoll dokumentiert. Der Schweizer Fotograph Ernst Scheidegger hat das Projekt damals als Fotograf begleitet. Sein bereits für 1956 geplantes Buchprojekt konnte jedoch erst über 50 Jahre später realisiert werden. – Was sind die Besonderheiten dieses indischen Projektes? (more…)

42 Jahre McDonald’s in Deutschland

Als am 4. Dezember 1971 das erste deutsche McDonald’s Restaurant im Münchner Stadtteil Giesing seine Türen öffnete, wurden die Kartoffeln für die Pommes noch von Hand geschält und geschnitten. Und nicht nur das: das neuartige Angebot, bestehend aus Burgern, Pommes, Coca Cola und Co. war auch durchaus erklärungsbedürftig. In einem Land, wo damals Schnitzel, Bratwurst und andere eher traditionelle Hausmannskost die Speisekarte dominierte, wo Pizza und chinesisches Essen den Gipfel fremdländischer Speisen darstellten, erschien McDonald’s und das Essen mit Händen zu fremd, als dass dem Konzept in breiten Bevölkerungsschichten eine lange Lebensdauer vorausgesagt wurde. Im 40. Jahr war McDonald’s mit fast drei Millionen Gästen täglich fester Bestandteil der deutschen Esskultur. (Foto © McDonalds. 40 Jahre McDonald’s Deutschland. Karikatur von Bernhard Prinz) (more…)