Take care of you
Buch: Haltbar machen
26.07.2015 Stiftung Warentest
SEHR GUT HALTBAR MACHEN
Einkochen . Einlegen . Konservieren
240 Seiten, 19,90 €, 19,8 x 22,9 cm. ISBN: 978-3-86851-028-7. Im Buch blättern
Ein Gedicht!
Immer geht’s bei guten Sachen
Darum, sie haltbar zu machen
Alles frisch und gleich zu essen
Ist noch nie ganz klug gewesen
Einerseits zwickt es im Magen
Andrerseits – was zu beklagen
Fehlt dabei die Vorratshaltung
Was einer Langfristgestaltung
Nicht in allen Punkten frommt
Denn der nächste Hunger kommt
Drum zeigt Stiftung Warentest
Was sich haltbar machen lässt
Und auch wie, darauf kommt’s an
Damit es nicht verderben kann
Denn nicht jede Schockmethode
Sei sie noch so sehr in Mode
Tut der Ware gut – zur Stunde
Es empfiehlt sich Warenkunde
Pannenhilfe ist nicht schlecht
Saisonkalender, der erst recht!
Konservierung – eine Kunst
Steht im Mittelpunkt der Gunst
Einlegen, Trocknen, Frosten
Nicht rasten, denn fürs Rosten
Saisonal, wird nicht skandiert
Früchte werden gern kandiert
Ansetzen hilft bei Likören…
Auf diese Bibel kann man schwören
In strikter Unverfänglichkeit
Steht sie für Unvergänglichkeit
Nun kann die Gemeinde kommen
Unser Vorrat wird ihr frommen
Amen
© PTM/Gedichteschmiede
Marmelade, saure Gurke oder Kimchi? Auf der Frankfurter Buchmesse 2012 erhielt dieser Titel von der Gastronomischen Akademie Deutschland e.V. eine Silbermedaille
- Über 150 Rezepte und Variationen: von Marmeladen über Chutneys, Antipasti und Säfte bis zu ausgefallenen Kreationen
- Ideal für Selbstversorger!
- Alle Konservierungsmethoden: Einkochen, Einlegen, Frosten, Trocknen, Kandieren, Ansetzen von Likören u.v.a.m.
- Anleitungen, kulinarische Tipps und Hintergründe
Ausführliche Warenkunde, Übersichtstabellen, Pannenhilfen und Saisonkalender
Im Sommer wecken wir die Lust aufs Selbermachen. Ob Marmelade kochen wie Oma, junge Rezepte zum Experimentieren, traditionelles Sauereinlegen oder exotische Länderküchen – in diesem Buch erklären wir, wie wir unsere eigenen Vorräte schaffen. Die reiche Ernte eines erfüllten Gartenjahres können wir so ins Glas oder in die Gefriertruhe bringen – damit wir sie als Beilage, Würze oder Snack für Küche und Tafel immer griffbereit haben.
Die eigene Ernte das ganze Jahr genießen!
29.10. Weltschlaganfall-Tag
Am 29. Oktober ist Weltschlaganfall-Tag. Mit 270.000 Schlaganfällen jährlich ist und bleibt der Schlaganfall eine der größten Volkskrankheiten in Deutschland. Wir freuen uns, wenn Sie dieses wichtige Thema in Ihrer Berichterstattung aufnehmen. Unser Motto lautet dieses Jahr „Sicher und mobil – richtig handeln nach Schlaganfall“.
Richtig handeln nach einem Schlaganfall bedeutet, den Notruf 112 zu wählen, denn jede Minute zählt. Doch noch erkennen viele Menschen die Symptome eines Schlaganfalls nicht oder reagieren falsch. Dieses Wissen zu vermitteln schafft Sicherheit, zu Hause und unterwegs.
Die Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe hat eine kostenlose Schlaganfall-App entwickelt mit dem sogenannten FAST-Test. Sprachunterstützt (deutsch, englisch, türkisch) können Laien einen Schlaganfall-Verdacht prüfen und den Notruf auslösen. Rund 30.000 Nutzer haben die App bereits heruntergeladen. (more…)
Jan Hus im Feuer Gottes
2015 Patmos
Eugen Drewermann im Gespräch mit Juergen Hoeren
JAN HUS Im Feuer Gottes
Impulse eines unbeugsamen Reformers
Ein wichtiger Baustein zum Reformationsjubiläum
256 Seiten mit einigen s/w-Abbildungen, 25 €, Format 14 x 22 cm, Hardcover mit Schutzumschlag. ISBN: 978-3-8436-0649-3. Leseprobe
Renas Reim drauf…
Sein kristallklarer Verstand
Hat Jan Hus dereinst verbrannt
Unbeugsam kritisch vor dem Herrn
Sah ihn der Klerus gar nicht gern
Kirchengier nach Macht und Hab
Brach Jan Hus dereinst den Stab
Über dem Papsttum sah er Christ
Was nicht zu diskutieren ist
Dem Papsttum aber sehr missfiel
Das ihn verdammte, beim Konzil
Als Ketzer wurde Hus verbrannt
Das lehrt uns wahrlich allerhand
Über den Geist der Geistlichkeit
In dieser schlechten alten Zeit
Ich finde, und ich bin katholisch
Den Geisteszustand metabolisch
Himmel Herrgott Sakrament!
Wer so einen wie Hus verbrennt
Dies postuliere ich posthum
Ist fehl am Platz im Christentum
© PTM/Gedichteschmiede
Aus dem Inhalt
Jan Hus und sein prophetisches Charisma
Bischöfe als Aufseher
Warum Dogmen
Ins eigene Herz schauen
Wollte Jesus Sakramente?
Streitpunkt Abendmahlslehre
Die Katharer
Christus ist das Haupt der Kirche
Prag, Jan Hus und das Konzil
Vernunft und Glaube
Freiheit und Gewissen
Wollte Hus das Martyrium?
Todsünde und Aberglaube
Jan Hus und seine Glaubensstärke
Jan Hus kritisiert das Machtstreben und die Habgier der Kirche seiner Zeit; er stellt Christus über das Papsttum. Beim Konzil von Konstanz wird seine Lehre verurteilt, 1415 wird er als Ketzer verbrannt.
Im Gespräch zwischen Jürgen Hoeren und Eugen Drewermann zeigt sich, wie überraschend aktuell der Wegbereiter Martin Luthers denkt. Er fordert eine Kirche auf Seiten der Armen, setzt auf Vernunft gegen den Aberglauben, gegenüber bloßem Gehorsam betont er den Wert der Gewissensentscheidung. So wird Geschichte bedeutsam für heute.
Erinnerungsort Olympia-Attentat
Bis 2016 soll in München – im Jüdischen Museum – ein Erinnerungsort an das Olympia-Attentat von 1972 errichtet werden. Dieser soll an den brutalen Überfall von Terroristen des „Schwarzen September“ auf die Mitglieder der israelischen Mannschaft bei den XX. Olympischen Spielen 1972 und vor allem an die Opfer erinnern: Elf israelische Sportler und ein Polizist.
Im Auftrag von Bildungs-und Wissenschaftsminister Dr. Ludwig Spaenle wurden in einem konkurrierenden Verfahren, das vom Staatlichen Bauamt München II betreut wurde, sechs Ausstellungsgestaltungs-und Architekturbüros gebeten, einen Entwurf einzureichen.
Den Entwürfen liegt eine Konzeption zugrunde, die Experten der Bayerischen Landeszentrale für politische Bildungsarbeit, des Jüdischen Museums München und der KZ-Gedenkstätte Flossenbürg erarbeitet hatten. Im Mittelpunkt des Ausstellungskonzepts stehen der Terroranschlag vom 5. und 6. September sowie die Biografien der elf israelischen Opfer, die Ziel des Anschlags der Terroristen waren. Zudem wird das Attentat historisch eingeordnet. In die Konzeption werden auch die Ereignisse am Fliegerhorst Fürstenfeldbruck einbezogen.
Buch: Hilfe bei Angst
29.08.2015 humboldt
Cora Besser-Siegmund
Schnelle Hilfe bei Angst
Lähmende Gefühle besiegen mit der wingwave®-Methode. Ich coache mich selbst!
176 S., 19,99 €, Broschur, ISBN 978-3-86910-511-6
Herzrasen, Zittern, Schweißausbrüche oder Übelkeit: Die Auswirkungen einer Angstattacke kennt fast jeder. Die Auslöser können dabei ganz unterschiedlich sein: Die Fahrt im Fahrstuhl, die Präsentation vor Kollegen, ein Zahnarztbesuch, der Stress bei der Arbeit, die Angst vor einer Krankheit oder einer Prüfung. Das „Angsthaben“ lässt sich nicht einfach abgewöhnen, doch die lähmenden Gefühle, die mit einer Angstattacke verbunden sind, kann jeder von uns in positive Energie umwandeln. Wie das geht, zeigt die erfahrene Psychologin und Psychotherapeutin Cora Besser-Siegmund in diesem Ratgeber. (more…)
Buch: Blasenprobleme
September 2015 humboldt
Dr. Andrea Flemmer
Blasenprobleme natürlich behandeln
So helfen Heilpflanzen bei Blasenschwäche und Blasenentzündungen
Die Blase mit einfachen Mitteln aktiv trainieren
144 S., 19,99 €, Broschur, 15,5 x 21 cm. ISBN 978-3-89993-870-8
Blasenprobleme machen Millionen Menschen zu schaffen. Viele Betroffene greifen dann schnell zum Chemiecocktail -oft zu früh! Dr. Andrea Flemmer zeigt alternative Behandlungsmöglichkeiten und auch die Grenzen, damit Betroffene rechtzeitig zum Arzt gehen können. Nach einer Einführung in das Aufgabenspektrum des harnableitenden Organsystems erfährt der Leser viel über die Möglichkeiten natürlicher Behandlungsverfahren. Neben der Inkontinenz ist das häufigste Problem die Blasenentzündung, die man normalerweise ohne Chemie behandeln kann. Auch viele andere Beschweren wie die Reizblase und Prostataprobleme können gezielt mit alternativen Behandlungsmöglichkeiten geheilt oder zumindest die Beschwerden gelindert werden.
auf den Punkt gebracht:
- Das häufigste Blasenproblem: Blasenentzündung oder Blasenkatarrh
- Was können natürliche Behandlungsverfahren?
- Pflanzliche Antibiotika und Blasenprobleme
- Heilkräuter
- Weitere Erkrankungen der Blase und der Prostata beim Mann
- Was sonst noch natürlich hilft
- Beckenbodentraining – auch beim Mann
- Biofeedback und ähnliche alternative Heilmethoden
Kuba: Malecón von Santiago de Cuba
Malecón von Santiago de Cuba: Neues Pier
Lic. Alex Michel Reyes
Da Kuba eine vom karibischen Meer umbrandete Insel ist, gibt es rund um diese verschiedene Städte mit Meerpromenaden und Molen. Von diesen ist, ohne jeden Zweifel, der Malecón von Havanna der weltweit bekannteste, neben Cienfuegos, Manzanillo und Baracoa.
Diese Städte haben alle im Laufe der Geschichte für tausende Besucher einen relativen Erinnerungswert: Dort haben sie sich verliebt, über dort komponierten und verfassten sie Lieder und Gedichte, dort entdeckten sie das beste Glas Rum ihres Lebens, dort fischten sie ihre größte Meeresforelle, dort tauchen sie am liebsten… Und die einzige Zeugin ist und bleibt die auf- und niedergehende Brandung des Meers. (more…)