Presse Termin München

500 Jahre Reinheitsgebot:
Wissenschaftler wollen Hopfeninhaltsstoffe gegen Krebs einsetzen
Themen-Serie der Universität Hohenheim zu 500 Jahre Reinheitsgebot Teil 5/5: Forscher suchen nach Wegen, die Aufnahmerate der Pflanzenstoffe zu erhöhen

Für einige Inhaltsstoffe des Hopfens haben Wissenschaftler eine krebshemmende Wirkung nachgewiesen. Das Problem: Der menschliche Körper nimmt diese Stoffe nur in geringem Maße auf. Basierend auf den Arbeiten zweier Tübinger Krebsforscher, die unter Laborbedingungen die Pflanzenstoffe untersucht haben, wollen nun Ernährungswissenschaftler der Universität Hohenheim die Bioverfügbarkeit dieser Substanzen untersuchen und verbessern. Prof. Dr. Jan Frank greift dafür zu einem Trick – nach ganz natürlichem Vorbild.

Hopfen ist einer der Grundbestandteile des Bieres – er sorgt für den leicht bitteren Geschmack und verbessert die Haltbarkeit des Getränkes. Auch als Heilpflanze wird Hopfen wegen seiner beruhigenden und schlaffördernden Wirkung seit Jahrhunderten geschätzt.  (more…)

Weg vom Karrierefenster: Mit Elternzeit sinken die Aufstiegschancen
DMW Walter Siegenthaler Preis für Studie zur Elternzeit bei Klinikpersonal

Stuttgart – Wie sich die Elternzeit auf die Karrierechancen von Klinikpersonal auswirkt, haben Wissenschaftler im Rahmen einer Studie untersucht. Das Ergebnis: Obwohl viele Vorgesetzte der Auszeit für die Familie positiv gegenüber stehen, setzen sie die Rückkehrer oft in weniger verantwortlichen Arbeitsfeldern als zuvor ein. Vor allem Führungskräfte sehen sich in ihrem beruflichen Fortkommen behindert. Viele kehren ihrem Arbeitgeber daher bereits kurz nach ihrer Rückkehr den Rücken. Diese und weitere Ergebnisse veröffentlichte Dr.med.Dr.rer.nat. Carsten Engelmann gemeinsam mit Kollegen 2015 in der DMW Deutsche Medizinische Wochenschrift (Georg Thieme Verlag, Stuttgart). Für den Beitrag Weggegangen – Platz vergangen? Karriereaussichten universitären Gesundheitspersonals nach Rückkehr aus der Elternzeit erhalten er und seine Koautoren den diesjährigen DMW Walter Siegenthaler Preis. (more…)

Steigender Stresspegel: Die Gesundheitsfolgen mindern!

Der hohe Leistungsdruck in der Arbeit, das enorme Lebenstempo selbst während der Freizeit und das wachsende Unsicherheitsgefühl in Bezug auf die gesellschaftliche Situation – das alles trägt dazu bei, dass Stress zu einem allgegenwärtigen Phänomen geworden ist. Wie soll man aber mit der gestiegenen Stressexposition am besten umgehen? Welche Folgen hat sie für die Gesundheit? Welche Möglichkeiten gibt es, diese zu lindern?

Experten antworten aus der Sicht ihrer Disziplin:

• Der Historiker Prof. Michael Wolffsohn: Aktuelle Entwicklung vor dem Hintergrund historischer Erfahrungen mit Stress in der Gesellschaft. Statement
• Der Allgemeinmediziner Dr. Berthold Musselmann, Heidelberg referiert über Folgen für den Praxisalltag: Statement & Präsentation
• Der Pharmazeut Prof. Dr. Andreas Hensel, Münster stellt die vorhandenen medikamentösen Hilfen vor: Statement
• In Vertretung von Prof. Jens Gaab, Basel, präsentiert Frau Dr. Catherine Zehner aktuelle, wissenschaftliche Ergebnisse zu Möglichkeiten einer Beeinflussung der Stressantwort: Statement_Gaab, Präsentation_Gaab

Moderation: Dr. Marcela Ullmann
Veranstalter: Komitee Forschung Naturmedizin (KFN)