Zum Tee bei der Königin

PTM Mai 23rd, 2018

2018 Gerstenberg Verlag
Mark Flanagan & Kathryn Cuthbertson

Zum Tee bei der Königin

Saisonale Rezepte aus dem Buckingham Palace

Mark Flanagan ist oberster Küchenchef, Kathryn Cuthbertson oberste Konditorin Ihrer Majestät Königin Elisabeth II.

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120 S., 22 € (D), 22.70 € (A), 27.90 sFr. 20,5 x 20,5 cm, ISBN 978-3-8369-2144-2

 

Nachmittags-Tee bei der Queen
Wer ginge dort nicht gerne hin
Doch mangels an Gelegenheiten
Kann man selbst was zubereiten
Fesch sortiert nach Jahreszeiten

koch-0003.gif von 123gif.dez.B. Quiche mit Lachs in Spring
Scones ein echter Summer-King
Vol-au-fent stets Herbst Delight
Crumpets zur kalten WinterZeit

Mancher Jahreszeiten-Schmaus
Bei Hof, sieht wenig britisch aus

 

Englisch Tea Time bringt Magie
Family-, At-Home-, Afternoon-Tea
Dereinst Grundnahrungsmittel
Oldest English Kultur-Kapitel

Buckingham Palace — Saisonal
Ein feines Kult-Buch — optimal
Mit Gourmandisen & Gerüchen
Aus aller Herren Länderküchen
© Rena Sutor/PTM

 

 

Nichts könnte britischer sein als die Tradition des Nachmittagstees, und an keinem Ort wird diese Tradition mehr gepflegt als im Buckingham-Palast. Dort werden bei den Gartenfesten im Sommer jährlich 30.000 Tees serviert. Ebenso legendär wie die britische Teekultur sind die Häppchen und Speisen, die zum Tee gereicht werden. Mark Flanagan, oberster Küchenchef am Königshof, gewährt einen Einblick in das Repertoire wahrhaft königlicher Leckerbissen. Unter seiner fachkundigen Anleitung wird es auch Ihnen gelingen, süßes und pikantes Gebäck, herrliche Kuchen, köstliche Kekse, festliche Torten und feine Gerichte für ein Picknick im Grünen zuzubereiten. Alle Rezepte sind von der Königin autorisiert!

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Audio: Die Ärztin

PTM Mai 22nd, 2018

Audiobuch Verlag Helene Sommerfeld Sprecher: Beate Rysopp Die ÄRZTIN Das Licht der WeltMai 2018 Audiobuch Verlag
Helene Sommerfeld Sprecherin: Beate Rysopp

Die ÄRZTIN

Das Licht der Welt

2 MP3-CD, 700 Min., 14,95 €. Ungekürzte Lesung. ISBN: 978-3-95862-060-5. Auch als Audio-Download

Schloss Freystetten, 100 Kilometer nördlich der jungen Kaiserstadt Berlin. Im Winter des Jahres 1876 laufen drei junge Mädchen auf dem See im Park Schlittschuh: Ricarda, die Tochter des Obergärtners, ihre Schwester Antonia und Florentine, die Tochter des Grafen. Florentine bricht in das Eis ein. Antonia eilt ihr zu Hilfe, stürzt selbst in das eiskalte Wasser und ertrinkt, während Florentine dank Ricarda überlebt. Dieses Schicksal verbindet fortan die beiden Familien.

schwestern-0001.gif von 123gif.deHenriette von Freystetten, die Schwester des Grafen, nimmt Ricarda mit nach Berlin und ermöglicht ihr den Schulbesuch. Henriette ist eine unabhängige, unkonventionelle Frau, die es sich in den Kopf gesetzt hat eine eigene Zahnarztpraxis zu eröffnen. Sie ist ihrem Schützling ein Vorbild. Einige Jahre später lernt Ricarda – inzwischen ausgebildete Krankenschwester – die Armenviertel Berlins mitsamt ihrer katastrophalen medizinischen Versorgung kennen. Sie beschließt selbst Medizin im Ausland zu studieren, weil es ihr in Deutschland nicht möglich ist. Doch da begegnet sie dem jungen Stabsarzt Siegfried und verliebt sich Hals über Kopf …

Beate Rysopp liest diesen wunderbaren historischen Roman auf diesem ungekürzten Hörbuch mit viel Gefühl.

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21.5.18 Flughafen Weltreisefest

PTM Mai 21st, 2018

21.5.2018 Flughafen München lädt zum großen Weltreisefest in den Besucherparkauto-0746.gif von 123gif.de

 

 

 

 

 

Abenteurer aufgepasst: Im Besucherpark des Münchner Airports findet am Pfingstmontag, den 21. Mai, von 11.00 bis 17.00 Uhr das große Weltreisefest statt. Rund um den Erlebnisspielplatz, der in unterschiedliche Bereiche unterteilt und den Erdteilen Europa, Asien, Afrika sowie Nord- und Südamerika nachempfunden ist, gibt es ein buntes Programm für alle Weltenbummler. Kleine Besucher haben die Möglichkeit, Gold zu waschen, an einer Tiersafari teilzunehmen oder Europas Wahrzeichen genauer unter die Lupe zu nehmen.  (more…)

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Santiago de Cuba: Festivals

PTM Mai 20th, 2018

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Festivals in Santiago de Cuba   

Alex Michel Reyes Martínez


Die Liebhaber von Dokumentarfilmen und Minnegesang kamen in Santiago de Cuba wieder einmal voll auf ihre Kosten. Jedes Jahr im Monat März (schon mal für 2019 vormerken!) finden zwei internationale Festivals in diesen Kunstdisziplinen statt. In der Trova war der von Pépé Sanchez zu genießen, während Dokumentarfilm-Liebhabern der Streifen von Santiago Alvarez in momoriam geboten wurde.

Copyright: Alex Michel Reyes MartínezDer Vorhang zum Minnegesang ging am 15. März auf. Dieses Festival ist seit 50 Jahren sehr beliebt, seit der Gründung der Casa de la Trova in der Calle Heredia in Santiago de Cuba, der wichtigen Kulturarterie, übrigens als erste ihrer Art im Lande. Hier sind zweifelsohne die besten Vertreter dieser Art Musik, wie Sindo Carray, Miguel Matamoros, Manuel Corona und Tata Villegas u.a. aufgetreten. Ebenfalls ein halbes Jahrhundert ist vergangen, seit dem ersten Konzert der Neuen Trova, der neuen Bewegung als Geschenk an die Musikwelt mit Größen wie Pablo Milanés, Silvio Rodriguez, Sara Gonzales und anderer.

Außergewöhnliche Ensembles und Interpreten Kubas sind aufgetreten. Allen voran Pancho Amat als anerkannt bester Gitarrist und Mitglied des Buena Vista Social Club, sowie Nachwuchsklassiker Pepe Ordaz, William Vivanco (stolzer Repräsentant dieser Musik in der internationalen Szene) aus Santiago, nebst Tony Avila, Anne Garces und der Journalist Lino Betancourt (Autor verschiedener Veröffentlichungen) über diese Musikart. (more…)

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22.2.-21.5.18 SkizzenBuchGeschichte(n)

PTM Mai 16th, 2018

22.2.-21.5.18 SkizzenBuchGeschichte[n]

Skizzenbücher der Staatlichen Graphischen Sammlung München in der Pinakothek der Moderne (22.2.-21.5.18)

Olaf Metzel, *1952 Skizzenbuch, um 2001 Staatliche Graphische Sammlung München © Olaf Metzel, VG Bild-Kunst Bonn, 2018Mit der Ausstellung wird das Thema Skizzenbuch erstmals im Mittelpunkt einer umfassenden musealen Präsentation stehen. Die Staatliche Graphische Sammlung München bewahrt etwa 260 Skizzenbücher vom 18. Jahrhundert bis in die Gegenwart, von Malern, Zeichnern, Bildhauern, Architekten wie auch Reiseskizzenbücher. Skizzenbücher u.a. von François Cuvilliés d.J., Johann Georg Dillis, Franz Horny, Franz Kobell, Carl Spitzweg, Hermann Obrist, Alexander Kanoldt, Franz Marc, Brice Marden, Beate Terfloth und Heinz Butz sind in der Präsentation erstmals in dieser Konzentration zu bewundern. Anhand dieses reichen Bestandes zeichnet die Ausstellung die Entwicklungsgeschichte des Mediums nach und entwirft eine Typologie. Über die Jahrhunderte hinweg bis in die Gegenwart entstehen Dialoge zwischen Skizzenbüchern, KünstlerInnen und BetrachterInnen. Die Bücher beginnen, ihre je eigene Geschichte zu erzählen! (Foto: Olaf Metzel, *1952 Skizzenbuch, um 2001. Staatliche Graphische Sammlung München © Olaf Metzel, VG Bild-Kunst Bonn, 2018)  (more…)

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15.5.18 Wachstum, Wohlstand…

PTM Mai 15th, 2018

Do 15.5.2018, 19h Wachstum, Wohlstand, Lebensqualität – Was ist das eigentlich?

Veranstaltungsreihe: „Transformation zu Nachhaltigkeit“. Wo? Münchner Zukunftssalon
Referent? Prof. Dr. Meinhard Miegel, Vorsitzender des Kuratoriums der Stiftung kulturelle Erneuerung.

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„Obwohl Wachstum, Wohlstand und Lebensqualität in aller Munde sind, gehen die Vorstellungen darüber, was dies eigentlich ist, weit auseinander. Entsprechend schwierig ist es, eine Politik zu formulieren, die zu einer Annäherung an diese Zielbegriffe führen könnte. Nicht selten leisten Bevölkerungsgruppen auch vehementen Widerstand gegen das, was von anderen als wünschenswert angestrebt wird. Nicht zuletzt deshalb sind nicht nur Natur und Umwelt, sondern auch Individuen und Gesellschaft mitunter überfordert.
Auch wenn es immer unterschiedliche Sichtweisen geben wird: Ein gesellschaftlicher Grundkonsens in dieser Frage scheint unverzichtbar.

Begrenzte Teilnehmerzahl! Anmeldung erforderlich. Anmeldungen werden bis spätestens 10. Mai 2018 gerne angenommen!

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15.3.-21.5.18 Wohnungen…

PTM Mai 14th, 2018

Wohnungen, Wohnungen, Wohnungen — Wohnungsbau in Bayern 1918 | 2018

Passau NeustiftArchitekturmuseum der TU München in der Pinakothek der Moderne (15.3.-21.5.18)

Das Thema Wohnungsbau ist heute so aktuell wie vor hundert Jahren. Die Ausstellung aus Anlass des Jubiläumsjahres 2018 „Wir feiern Bayern“ widmet sich dem Wohnungsbau im Freistaat Bayern und zeigt seine Geschichte von den Anfängen der ersten staatlichen Initiativen zur Wohnungspolitik nach dem Ersten Weltkrieg bis zu gegenwärtigen Aufgaben und Förderkonzepten. Das Recht auf eine Wohnung ist seit 1919 Bestandteil der Weimarer Reichsverfassung. Damit war der Grundstein für eine soziale Wohnungspolitik gelegt, deren unterschiedliche Ausprägungen und Schwerpunkte in der Geschichte den geförderten Wohnungsbau und damit die Wohnungsstruktur von Städten und Gemeinden bis heute beeinflussen.  (more…)

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10.-13.5.18 Pferd International

PTM Mai 13th, 2018

10.-13.5.18 Pferd International

pferde-0024.gif von 123gif.deWenn Pferd International München auf die Olympia- Reitanlage lockt, dann bleiben für Pferdefreunde keine Wünsche offen. Auch heuer hat die veranstaltende Hippo GmbH weder Kosten noch Mühen gescheut, um das Megaevent in Sachen Vierbeiner wieder besonders attraktiv zu machen.

In der NÜRNBERGER Dressur-Arena steht höchste Perfektion auf dem Programm: Auf CDI5* Niveau glänzen Weltberühmtheiten im Dressursport, wie man ihn sonst nur aus Aachen kennt. Die drei ausgeschriebenen, hochkarätigen Prüfungen der Königsdisziplinen – Grand Prix, Grand Prix Spezial und Grand Prix Kür – am Freitag, Samstag und Sonntag versprechen ein Starterfeld par excellence.

Attraktive Prüfung für junge Dressurreiter ist der Piaff-Förderpreis, eine eigene Serie mit Station auf vier hochkarätigen Dressurturnieren in Deutschland mit Startschuss in München. Die Finalqualifikationen zum NÜRNBERGER Burg-Pokal bei Pferd International München haben eine jahrzehntelange Tradition und locken jedes Jahr Tausende Besucher auf die Anlage.  (more…)

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