Kochen: Wildkräuter

Thieme Verlag, Rudi Beiser, Wildkräuter2017 Thieme Verlag
Rudi Beiser

Wildkräuter

Von der Wiese auf den Teller. Mit 42 vitalen Rezepten

160 S., 17,99  € [D], 18,50 € [A], 90 Abb. , Broschiert (FH). ISBN: 978-3-432-10265-8. Musterseiten

Born to eat wild!  
Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draußen in die Natur.  

Wildkräuter: Die GRÜNE KRAFT AUS DER NATUR hat sich von der Urnahrung der Menschen zum wertvollen Trend-Genuss entwickelt. Das ist nicht verwunderlich, denn die Kräuter sind unseren Kulturgemüsen haushoch überlegen und mit ihren besonderen Inhaltsstoffen supergesund. Und halten ganz neue Geschmacksnuancen für Sie bereit.  

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  • Sicher erkennen – richtig sammeln – maßlos genießen: Mit Sicherheits- und Gesundheits-Check kann beim Sammeln und Zubereiten nichts schiefgehen.  
  • Einfach köstlich und gesund: 48 raffinierte Rezepte bringen Ihre Geschmacksknospen zum Glühen.

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