Buch: Kekskunst

KosmosKekskunstSeptember 2014 KOSMOS 
Nadja Bruhn

Kekskunst zum Selbermachen

144 S., 14,99 € (D), 15,50 € (A), 21,90  sFr, 89 Farbfotos, Integralband, ISBN: 978-3-440-14323-0

Kleine Schätze, die großen Eindruck machen: Diese handbemalten und fantasievoll verzierten Kekse sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken unglaublich lecker. Nadja Bruhn, Deutschlands erste Keksdesignerin, weiht Sie in Schritt-für-Schritt-Anleitungen und detaillierten Fotos in alle Dekorationstechniken ein. So gelingt das Dekorieren der Kekse ganz leicht. Ob als Geschenk, als feines Mitbringsel oder auch als Tisch-Dekoration – die trendigen Kekse kommen als selbst gemachte Überraschung immer gut an.

Nadja Bruhn ist Deutschlands erste Keksdesignerin. Die Diplom-Modedesignerin arbeitete zuvor bei internationalen Modelabels, bis sie ihre Leidenschaft für das Backen zum Beruf machte. Nach Praktika in Konditoreien legte sie die Handwerksprüfung ab, gründete 2011 in Hamburg ihre Keks-Manufaktur und benannte sie nach ihren beiden Söhnen Henk und Henri. Neben dem Onlineshop wird sie 2014 ein Ladengeschäft eröffnen.

Kommentare sind geschlossen.