Buchtipp für Blendergourmets

12/2010 Felix Verlag
Petra von Sonnet

Blender Kochbuch

119 S., 14,95 €, Hardvover, durchgehend Farbfotos, 21 x 20 cm, ISBN 978-3-86738-030-0
Also, sagen wir mal so: blendend aussehen tun Sie ja wahrscheinlich sowieso… Was läge da näher, als diese angeborene Tatsache auch noch durch die passenden Leibgerichte zu ergänzen? Nicht jeder ist ein Bocuse – ist auch höchst überflüssig. Das werden Sie spätestens dann merken, wenn Sie sich dieses Buch zu Gemüte geführt haben. Denn „Chill-Food“ raffiniert zubereitet ist weder Sünde noch sündhaft teuer – kann aber sündig gut schmecken, wie Petra von Sonnet dem Leser glaubhaft vermittelt. Um die Blenderei perfekt zu machen, ist bei jedem Rezept auch noch eine kluge Aussage zur Materie dessen dabei, was man grade auf dem Teller hat. Zum Beispiel die Blender Special Info beim Jumboburito: Buritto ist das spanische Wort für kleiner Esel. Was jetzt aber nicht heißt, dass es sich bei der Füllung um Eselsfleisch handelt – ich muss schon sehr bitten… (RS)

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