Buch aktuell

Buch aktuell 2016
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Kunstmamm, Olmi, Der Mann in der fünften Reihe15.02.2017 Kunstmann
Véronique Olmi

DER MANN IN DER FÜNFTEN REIHE

112 Seiten. 18 €. Übersetzt von Claudia Steinitz. ISBN 978-3-95614-167-6

Um eine unbedingte Leidenschaft geht es in Véronique Olmis neuem Roman, um Liebe und Theater – und die Momente, in denen ein ganzes Leben auf dem Spiel steht.

Mitten in der Nacht, auf einer Bank in der Gare de L’Est: Die Züge stehen still, und auch das Leben scheint zum Stillstand gekommen. Wer hier sitzt, ist gestrandet, aus der Welt gefallen. Was hat Nelly, die erfolgreiche Theaterschauspielerin, hier zu suchen?

menschen-0219.gif von 123gif.deBis gestern war ihr Tageslauf, ihr ganzes Denken magnetisch auf die Rolle, auf das fremde Leben ausgerichtet, das sie abends auf der Bühne verkörpert. Bis gestern, als sie im Moment ihres Auftritts den Mann in der fünften Reihe sah, der als einziger nicht zu ihr hinblickte. Was will er von ihr, dieser Mann, von dem sie sich vor Monaten getrennt hat, den sie immer noch liebt, selbst wenn sie sich weigert, auch nur seinen Namen zu denken? Der Körper versagt der Schauspielerin den Dienst, denn diese Liebe war kein Spiel.




 

Patmos, Fritsch, Bruder, Emmaus2017 Patmos
Marlene Fritsch, mit Illustrationen von Elli Bruder

Wie Jesus nach Emmaus kam

Eine Ostergeschichte

Für Kinder ab 3. 12,99 €, 32 S., Format 22 x 24 cm, durchgehend vierfarbig, Hardcover. ISBN: 978-3-8436-0895-5

ente-0011.gif von 123gif.deKleopas und Jakob können es immer noch nicht fassen: Ihr Freund Jesus ist tot! Doch das Rumsitzen und Nichtstun macht sie immer noch trauriger, und so beschließen die beiden, nach Emmaus zu wandern. Unterwegs begegnet ihnen ein Fremder, der mit ihnen weiterwandert, und sie unterhalten sich über Jesus. Das tut gut! Als sie in Emmaus ankommen, sind sie schon gar nicht mehr so traurig. Sie laden den Fremden ein, gemeinsam zu Abend zu essen, und als er dann das Brot bricht, gehen ihnen plötzlich die Augen auf …

  • die Geschichte von Ostern, frisch und fantasievoll erzählt
  • tolles Ostergeschenk
  • Vorlesebuch an der Bettkante und zum Selberlesen





 

dk_Kausch, Wie ich meine Tochter durchs Abitur brachte01.02.2017 Droemer-Knaur
Thomas Kausch

Wie ich meine Tochter durchs Abitur brachte

Ein Helikopter-Vater dreht auf

Knaur TB, 208 S., 9,99 ISBN: 978-3-426-78874-5. E-Book (€9,99) Auf der Homepage im Buch blättern

liebe-0079.gif von 123gif.deDie sagenhaften Unwägbarkeiten des Erziehungsalltags: Thomas Kausch erzählt witzig und selbstironisch, mit welchen Tricks, Finten und (manchmal sogar) Notlügen er den eigenen Nachwuchs durchs Abitur gebracht hat. 

Wie er sich im Kindergarten hauptsächlich mit den Läusen auf dem Kopf seiner Tochter herumschlagen musste, die sie sich aber immerhin vom Sohn eines Regierungssprechers geholt hatte. Wie er schon in der Grundschule als Elternsprecher mit mehr oder weniger großem Erfolg um die Noten seiner Tochter pokerte und am Ende der Schullaufbahn mit dem Abitur auch er eine große Prüfung zu bestehen hatte. 
Für alle Eltern, die nur noch mit Humor durch den Erziehungsalltag kommen.




 

SZ_Jeremy Stangroom Welche Farbe hat der Rabe?Oktober 2016 Süddeutsche Zeitung Edition
Jeremy Stangroom

Welche Farbe hat der Rabe?

Berühmte Rätsel, Paradoxa und andere Denkspiele

144 Seiten, 14,90 €. Hardcover mit Schutzumschlag. ISBN:978-3-86497-339-0

Nur zwei Prozent der Menschen, heißt es, seien in der Lage, Einsteins Rätsel „Wem gehört der Fisch?“ zu lösen. Es gibt genau eine Antwort, kunst-0004.gif von 123gif.deTricks und Kniffe helfen nicht, nurlogisches Denken. Welche Farbe also hat der Rabe? Nicht zwingend schwarz, weil es rote Äpfel gibt, logisch! Es gibt Fragen, über die sich selbst die Klügsten manchmal schon seit Jahrtausenden ihre Köpfe zerbrechen. Der zweite Band Welche Farbe hat der Rabe? begibt sich fachkundig und unterhaltsam auf die Spuren dieser Rätsel, Paradoxa und Denkspiele – von Alltagsrätseln und kleineren Denksportaufgaben über Logik und Wahrscheinlichkeit bis zu komplexen philosophischen Fragen. Einige dieser Rätsel sind einfach, andere schwierig, und manche sind schlichtweg paradox. Manchmal gibt es Lösungen, manchmal nicht – Herausforderung ist stets garantiert!




 

Patmos, Weber, Gholizadeh, Henriettakind-0042.gif von 123gif.de2017 Patmos
Jochen Weeber
Illustrationen Fariba Gholizadeh

Henrietta spürt den Wind

ab 4. 12,99 €, 32 S., 22 x 24 cm, durchgehend vierfarbig, Hardcover. ISBN: 978-3-8436-0881-7

schneemann-0034.gif von 123gif.de

Henrietta hat drei Lieblingsbeschäftigungen: Computerspielen, Computerspielen und Computerspielen. Bis eines Tages ein Ball durch ihre Scheibe fliegt und sie so Ole, Paulchen und Luise kennenlernt. Sie nehmen Henrietta mit auf Entdeckungsreise nach draußen. Hier spürt sie zum ersten Mal, wie sich Wind anfühlt – und Freundschaft und Froschbeine!

  • echtes Erleben versus digitale Wirklichkeit: wichtiges Thema in Kindergarten und Schule
  • liebenswerte, traumhaft bunte Zeichnungen, die das Thema behutsam illustrieren

 



 

Ralf Frenzel (Hrsg.) WEIN. Das Buch12. Dezember 2016 SZ Edition & Tre Torri Verlag
Ralf Frenzel (Hrsg.)

WEIN. 

Das Buch

Für alle, die noch tiefer in das Thema Wein einsteigen wollen

266 Seiten, 49,90 €. Hardcover. ISBN:978-3-86497-375-8. Reinlesen


Prädikat wertvoll: Wein. Das Buch
Sinnlich und opulent: Die Neuerscheinung „Wein. Das Buch“ überzeugt mit kompetentem Weinwissen und viel Stil. Der Prachtband ist nicht einfach ein Lehrbuch über Wein. Er visua- lisiert die aromatische Vielfalt der wichtigsten Rebsorten, gibt ungewöhnliche Weinempfeh- lungen zu beliebten Gerichten und schenkt ei- nen Einblick in die Welt der Weinkultur – vom Anbau bis zum Korken in der Flasche. der ganze Text



 

pala, Neukert, Glutenfrei veganOktober 2016 pala-verlag, Darmstadt
Alexander Neukert

GLUTENFREI VEGAN

EINFACH KÖSTLICH. Ohne Laktose und Gluten
180 Seiten, Hardcover, 16 €. ISBN: 978-3-89566-362-8

Reinen Genuss verspricht Alexander Neukert mit 125 alltagstauglichen Rezepten in seinem Buch „Glutenfrei vegan“. Wenn zur Zöliakie oder Weizensensitivität noch eine Laktose-Intoleranz hinzukommt oder aus ethischen Gründen tierische Produkte komplett vom Speisezettel gestrichen werden, ist der Tisch dennoch reich gedeckt. Die vollwertigen Rezepte ohne Gluten und Laktose machen es ganz einfach, abwechslungsreich zu essen und Familie oder Gäste durch neue Geschmackserlebnisse zu überzeugen. 

Bodenständiges wie Kohlrouladen, Rösti und Pilzrisotto stellt der Gesundheitsberater ebenso vor wie griechisches Moussaka, westafrikanischen Tomatenreis, arabische Falafeln und asiatische Currys. Bunte Salate und würzige Suppen machen das Menü komplett. Und  wie wäre es zu Kaffee und Tee mit Orangen-Schokoladen-Tarte, Vanillewaffeln oder Zitronenmuffins? 

Bei unklaren Beschwerden ist’s einen Versuch wert, auf gluten- und laktosehaltige Lebensmittel zu verzichten. Erst recht, wenn Genuss und Lebensfreude dabei nicht verloren gehen – das gelingt kinderleicht mit den im Buch vorgestellten Gerichten aus naturbelassenen Zutaten. Einfach mal probieren.   




 

pala, Völkel, Buchweizen - das PowerkornOktober 2016 pala-verlag, Darmstadt
Anja Völkel

BUCHWEIZEN

DAS POWERKORN. Glutenfrei kochen und backen
180 Seiten, Hardcover, 16 €. ISBN: 978-3-89566-361-1

Seit Jahrhunderten wird Buchweizen hierzulande angebaut. Das wärmende Kraftkorn ist echtes heimisches Superfood. Seine ganze Vielfalt beim Kochen, Backen und seinen Wert für Umwelt und Gesundheit zeigt Anja Völkel in ihrem Buch: „Buchweizen – Das Powerkorn“. 

Als glutenfreie Getreidealternative ist Buchweizen ideal für alle, die von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit betroffen sind oder aus anderen Gründen auf glutenhaltige Getreide und besonders Weizen in der Ernährung verzichten. Auch sein hochwertiges Eiweiß, zahlreiche Mineralstoffe und gesunde sekundäre Pflanzenstoffe machen Buchweizen zum echten Powerkorn.

Ob fruchtiges Müsli, herzhafte Suppen oder frische Salate, Lieblingsgerichte aus Ofen und Pfanne, knusprige Brötchen, himmlische Torten der feine Desserts – in diesem Buch spielt Buchweizen in mehr als 100 vegetarischen Rezepten die Hauptrolle.

Wissenswertes zum gesundheitlichen Wert, zum Anbau und zur traditionsreichen Geschichte des Kraftkorns in den Küchen Mitteleuropas ergänzt die köstlichen Rezepte der erfahrenen Kochbuchautorin.




 

Patmos, Du bist willkommen, Taufbibel2017 Patmos
Martina Steinkühler. Mit Illustrationen von Anja Boretzki

Du bist willkommen

TAUFBIBEL

15 €, 64 Seiten mit Spotlack, durchgehend vierfarbig, Format 16 x 21 cm, Hardcover. ISBN: 978-3-8436-0896-1

Mit der Taufe geben Eltern und Paten ein Versprechen: das Kind zu lieben, zu beschützen und zu fördern – und Gott um seinen Segen dafür zu bitten. Im Tageslauf, im Alltag und besonders abends vor dem Einschlafen gibt es viele Anlässe, nach Gott zu fragen und seine Spuren im Leben zu entdecken, im Großen wie im Kleinen.

Behutsam nimmt diese Taufbibel daher die Kinder mit in die Welt des christlichen Glaubens. Sie zeigt Anlässe, Gott zur Sprache zu bringen, und führt in über 20 biblische Geschichten ein. Ein Buch wie ein Samenkorn, aus dem der Glaube wachsen kann.

  • einzigartiges Taufgeschenk
  • kindgerechte Bibelgeschichten für die Bettkanteglocken-0006.gif von 123gif.de
  • schon für die Kleinsten



Patmos, Du bist willkommen, Taufalbum

2017 Pathmos
Monika Hofmann / Rolf Roßteuscher. Mit Illustrationen von Anja Boretzki

Du bist willkommen

TAUFALBUM
15 €, 48 Seiten mit Spotlack, durchgehend vierfarbig, Format 22 x 24 cm, Hardcover. ISBN: 978-3-8436-0897-8

Endlich ist er da, der kleine Mensch! Mit der Taufe feiern Familie, Paten und Freunde sein Willkommensfest und wünschen sich Gottes Segen für sein Werden und Wachsen.

Dieses wunderbar bunte Taufalbum erklärt einfach und nachvollziehbar, was die Symbole der Tauffeier wie Kerze und Taufkleid, Wasser und Chrisamöl bedeuten. Und es lässt reichlich Platz für viele schöne Erinnerungen und gute Wünsche.

  • außergewöhnliches Taufgeschenk
  • zum Eintragen und Nachlesen
  • wunderbar bunte Erinnerung an diesen wichtigen Tag



 

Diogenes Lesungen Januar bis September 2017

buch-0137.gif von 123gif.deJede Art zu schreiben ist erlaubt – nur die langweilige nicht“.  Nach dieser Philosophie sucht Diogenes seine Werke aus. Was wir bisher von dem erlesenen Schweizer Verlag auf die Schreibtische bekamen, hat diesem Anspruch stets mehr als genügt. Deshalb rufen wir ihn unseren Lesern hier wieder gerne ins Gedächtnis mit seinen Lesungen und Veranstaltungen. RS/PTM

»Jede Art zu schreiben ist erlaubt – nur die langweilige nicht« Bei Diogenes, dem größten belletristischen Verlag Europas, ist dieser Leitsatz von Voltaire seit über 60 Jahren Programm. In einer Gesamtauflage von fast 200 Millionen Exemplaren sind bisher über 6756 Titel erschienen, von denen über 2087 noch heute lieferbar sind. Diogenes Bücher wurden bisher in 72 Sprachen übersetzt. der ganze Text


 

Ullstein, Anton Leiss-Huber, Fastenopfer13.01.2017 Ullsteinbuchverlage

Anton Leiss-Huber

FASTEN-OPFER

8,99 € (D/A), Taschenbuch. ISBN 978-3-8437-1390-0


Altötting, Freitag 13. Januar 2017, Buchpräsentation FASTENOPFER
Zweiter Kriminalroman von Anton Leiss-Huber in Altöttig vorgestellt / Über 200 geladene Gäste aus Politik, Wirtschaft und Medien feierten gemeinsam in der Wallfahrtsstadt / Weitere Termine siehe unten.

Es gibt fast kein passenderes Datum für die Vorstellung des neuen Kriminalromas „Fastenopfer“ von Anton Leiss-Huber, der zudem im katholischen Epizentrum Altötting spielt. Wer dahinter allerdings abergläubische Tücken vermutet, liegt falsch. Denn schließlich gibt unser aller Landesvater und Ministerpräsident Horst Seehofer zur gleichen Zeit seinen Neujahrsempfang im Residenzschloss in München – welch besseres Omen könnte es da geben? 

Nun aber zurück nach Altötting: Dort bestimmt der „Glaube“ den Alltag und die vorösterliche Fastenzeit wird noch ernstgenommen – zumindest von den Geistlichen. Der Rest der Gemeinde gibt sich der gemütlichen Völlerei hin. Dass Rainer Schutt-Novotny für das Brechen des Fastengebots gleich mit dem Leben zahlen muss, hätte allerdings niemand geglaubt. Der Verwalter des »Tilly-Benefiziums« liegt tot in der Kapelladministration. Kommissar Max Kramer, der in seinem zweiten Fall fast schon Kultstatus erreicht, ist gefragt. Während er versucht, Licht ins Dunkel zu bringen, lässt er sich allerdings von der attraktiven Staatsanwältin ablenken… der ganze Text




 

Schlütersche, Andrea Flemmer, Schilddrüsenunterfunktion2016 humboldt
Dr. Andrea Flemmer

Schilddrüsenunterfunktion natürlich behandeln

Wege aus dem Stimmungstief. 
So bringen Sie Ihr Gewicht wieder in Balance

144 S., 19,99 € (D), 20,60 € (A) Broschur, ISBN 978-3-89993-887-6. 
Video auf der Homepage. Auch als E-Book erhältlich. 

Andrea Flemmer sammelt Fakten, Möglichkeiten und Lösungsvorschläge so fleißig und akribisch, wie Eichhörnchen Nüsse. Von ihrem reichhaltigen Wissen, immer mit Augenmerk auf Nähe zu Natur und Umweltverträglichkeit, können interessierte Leser in ihren Büchern profitieren. Ohne Umschweife vermittelt sie von allen im Fokus stehenden Gesundheitsthemen die Quintessenz, so dass man ihre Ratgeber als ‚Anleitung zum Gesundsein‘, immer in erreichbarer Nähe haben sollte. RS/PTM

Das unterschätzte Organ
Wenn jemand behauptet, sein Übergewicht käme von der Schilddrüse, wird er oft belächelt. Jedoch gehen die typischen Symptome sogar weit über das Gewichtproblem hinaus: der ganze Text




 

Gesundheit aus dem Thieme Verlag

Thieme Verlag, Claudia Lenz, Low Carb High Fat2017 Thieme Verlag
Claudia Lenz

Low Carb High Fat

Das 8-Wochen-Programm zum Abnehmen

132 S., 17,99  € [D], 18,50 € [A],

45 Abb., Broschiert (KB). ISBN: 978-3-432-10245-0. Musterseiten

Fett rauf, Gewicht runter!  
Schlank mit Fett – das soll funktionieren? Zugegeben: im ersten Moment klingt das widersprüchlich, aber diese Methode hat tatsächlich Hand und Fuß! Kohlenhydrate zu meiden und gleichzeitig (gesunde!) Fette hochzufahren bringt unseren Stoffwechsel auf die Turbostufe. Dieses Buch liefert Ihnen alle wichtigen Grundlagen dafür: in welchen Lebensmitteln stecken wertvolle und gesunde Fette, welche sollte ich lieber meiden und wie genau schafft es diese Methode, in unseren Stoffwechsel einzugreifen und ihn umzustellen? Dazu gibt es 90 leckere und unkomplizierte Rezepte, mit denen Sie sich Ihr 8-Wochen-Abnehmprogramm selbst zusammenstellen können. Mehr Fett für weniger Kilos – probieren Sie es aus!


2017 Thieme Verlag
Jasmin Mengele

Low Carb auf die Schnelle

90 High-Speed-Rezepte

96 S. , 12,99  € [D], 13,40 € [A], 34 Abb. , Broschiert (KB). ISBN: 978-3-432-10290-0. Musterseiten

Low Carb auf der Überholspur…  
3+3+3 – so wird Ihre neue Lieblingsrechnung in der Küche lauten! Das Prinzip dahinter: Sie nehmen maximal drei frische Zutaten, dazu drei, die man ohnehin im Vorrat hat (wie Parmesan oder Sahne) und drei Gewürze – fertig ist ein blitzschnelles Low-Carb-Gericht. Starten Sie mit Heidelbeer-Pancakes in den Tag, freuen Sie sich nach der Arbeit auf Ofenlachs in Limetten-Senfsauce oder Burger mit Zucchini-Pommes und versüßen Sie sich den Abend mit leckeren Zitronentörtchen: alle Gerichte sind nach spätestens 25 Minuten auf dem Teller und garantiert Low Carb!


 Thieme Verlag, Svetlana Hartig, Kochen mit dem Thermomix2017 Thieme Verlag
Svetlana Hartig

Kochen mit dem Thermomix

Das Familienkochbuch

144 S. , 19,99  € [D], 20,60 € [A], 23 sFr. 60 Abb. , Broschiert (KB). ISBN: 978-3-432-10317-4. Musterseiten

Schnell gekocht und lecker gegessen – mit dem Thermomix eine neue Familienküche entdecken. Dieses Kochbuch ist gegliedert nach den 4 Jahreszeiten und bietet 140 Rezepte für jeden Geschmack. Dazu gibt es wichtige Tipps zur Alltagsorganisation des Einkaufens, Kochens und Essens in der Familie. Auch Vorkochen und Resteverwertung wird hier groß geschrieben.


2017 Thieme Verlag
Dunja Rieber

Kochen mit dem Thermomix

Die besten Babybreie

104 S. , 14,99  € [D], 15,50 € [A], 17,20 sFr. 35 Abb. , Broschiert (KB). ISBN: 978-3-432-10311-2. Musterseiten

Viel gesünder als Gläschen – zaubern Sie Babybreie mit dem Thermomix. Hier gibt es 80 originelle Breirezepte. So wissen Sie, dass Ihr Baby nur das Beste bekommt: Nach dem Breifahrplan aufgebaut von den ersten Gemüsebreien bis hin zu ersten kleinen Familiengerichte zum Ende des ersten Lebensjahres.


Thieme Verlag Alexander Veith, Julia Kolberg Doris Strauß Fitness-Food2017 Thieme Verlag
Alexander Veith, Julia Kolberg Doris Strauß

Fitness-Food

Mit eiweißreicher Ernährung Workout und Training optimal unterstützen

128 S., 19,99  € [D], 20,60 € [A], 23 sFr. 45 Abb., Broschiert (KB). ISBN: 978-3-3432103204. Musterseiten

So gehen Training und Ernährung Hand in Hand!  
Sie trainieren regelmäßig im Fitnessstudio, spielen seit Jahren Handball oder bereiten sich auf den nächsten Stadtlauf vor – und möchten Ihre Ernährung gerne so auf das Training abstimmen, dass Sie das Optimale aus sich herausholen? Dann ist dieses Buch Ihr neuer idealer Trainingspartner. Je nach persönlichem Ziel – Fettabbau, Wettkampfvorbereitung, Ausdauersport oder Muskelaufbau – gibt es Rezepte, die Sie optimal mit Eiweiß versorgen und genau auf Ihre Ziele ausgerichtet sind: vom Fitmacher-Frühstück am Morgen über den handlichen Zwischensnack für die Sporttasche bis zum leckeren Hauptgericht. Und vieles ganz einfach und schnell zubereitet und zum Mitnehmen. Dazu das Wichtigste zum Thema Fitness-Ernährung und praktische Muster-Ernährungspläne, an denen Sie sich orientieren können. So sind Sie immer bereit für die nächste Challenge!


Thieme Verlag Rachael Bryant Paleo-Autoimmun-Therapie2017 Thieme Verlag
Rachael Bryant

Paleo-Autoimmun-Therapie

Das Kochbuch

160 S., 19,99  € [D], 20,60 € [A], 23 sFr., 38 Abb. , Broschiert (FH). ISBN: 978-3-432-10336-5. Musterseiten

Die revolutionäre Methode aus den USA!  
Hashimoto, chronisch entzündliche Darmerkrankungen, MS, Diabetes… rund 60 Erkrankungen können dem Autoimmun-Kreis zugeordnet werden – und für alle Betroffenen gibt es nun einen völlig neuartigen Ansatz, die medizinische Behandlung durch eine angepasste Ernährung zu unterstützen. Das Paleo AIP (= Autoimmunprotokoll) ist eine Weiterentwicklung der klassischen Paleo-Ernährung. Sie ermöglicht es, alle schädigenden Lebensmittel vom Speiseplan zu streichen und damit das Immunsystem zu entlasten. Gleichzeitig wird der geschädigte Darm beruhigt und wieder aufgebaut.

Dieses Buch unterstützt Sie während der Eliminierungsphase und darüber hinaus mit über 120 Rezepten und sorgt dafür, dass Ernährung und Genuss wieder zusammenkommen: entdecken Sie clevere Frühstücksideen, leckere Snacks und raffinierte Hauptgerichte, die auch Ihrer Familie und Gästen schmecken. Mit Paleo-AIP zu mehr Wohlbefinden – starten Sie noch heute!


Thieme, Klaus Heid, Wohlfühl-Darm2017 Thieme Verlag
Klaus Heid

Wohlfühl-Darm

Das 2-Wochen-Programm zum Entlasten und Regenerieren

160 S. , 38 Abb., 17,99  € [D], 18,50 € [A], Broschiert (KB). ISBN: 978-3-432-10381-5. Musterseiten

Urlaub für den Darm!  
„Die Gesundheit sitzt im Darm“ – sicher haben Sie diesen Satz auch schon einmal gehört? Und tatsächlich: Kaum ein Organ spiegelt uns so deutlich zurück, wenn irgendetwas im Argen liegt, wie unser Darm. Verdauungsbeschwerden, Autoimmunerkrankungen, Übergewicht oder Hautprobleme zum Beispiel haben ihre Ursache häufig in einer gestörten Darmflora. Grund genug, mal einen Gang zurück zu schalten und dem Darm eine kleine Auszeit zu gönnen. Das 2-Wochen-Programm in diesem Buch basiert auf den brandaktuellen Erkenntnissen zum Thema Darmgesundheit und hilft Ihnen dabei, den Darm zu beruhigen, zu reinigen und schonend wieder aufzubauen. Erfahren Sie, was genau die bis zu 100 Billionen Bakterien in unserem Darm so alles leisten und welche Auswirkungen es hat, was und vor allem wie wir essen. Streichen Sie belastende Lebensmittel von Ihrem Speiseplan, genießen Sie die Wohlfühl-Gerichte in diesem Buch und unterstützen Sie Ihre Kur durch wohltuende Entspannungsübungen und Bauchmassagen. Vier Wochen für mehr Wohlbefinden und einen entspannteren Darm!


2017 Thieme Verlag
Iris Lange-Fricke

Energy Booster

Power-Drinks für jeden Tag

104 S., 12,99  € [D], 13,40 € [A], 37 Abb. , Broschiert (KB), ISBN: 978-3 432-10242-9. Musterseiten

Gesunde Power zum Trinken!  
Beim Stichwort „trinken“ denken Sie zunächst an die berüchtigten 1,5 Liter Wasser, die es pro Tag sein sollten – und die manchmal so schwer zu schaffen sind? Dann dürfen Sie sich freuen, denn mit diesem Buch kommt Abwechslung ins Glas! Smoothies, Shots, Brühen, fermentierte Getränke oder das neueste Kult-Getränk Bulletproof Coffee: die 80 Rezepte liefern Energie, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe – kurz: sie tun Schluck für Schluck einfach nur gut.

Gegliedert nach unterschiedlichsten Bedürfnissen gibt es passende Rezepte für jede Lebenslage: Detox-Drinks zum Reinigen, Gesundmacher für die nächste Erkältungswelle, konzentrierte Power-Shots für den Energieschub zwischendurch oder Kilo-Killer, die die Verdauung ankurbeln und den Stoffwechsel pushen. Wohl bekomms!


 

TRIAS Verlag, Alison Lewis Smoothie BOWLS2016 Thieme-Verlag
Alison Lewis

Smoothie BOWLS

Warum vegane Ernährung uns und die Welt heiltGesunde Energiepakete

96 S., 12,99 € [D], 13,40 € [A], 14,90 sFr. ISBN: 978-3-432-10393-8. Musterseiten

Eine Bowl voller Power!  
Trinken war gestern, ab jetzt wird gelöffelt! Smoothie-Bowls sind besonders cremige Smoothies, garniert mit allerlei Toppings wie Früchten, Nüssen, Crunchies oder Gewürzen. Einfach in eine Schüssel gießen und Löffel für Löffel Energie und Vitalstoffe tanken. Zutaten wie Kaffee, Tee oder Proteinpulver sorgen für einen Extraschub Power, grüne Smoothie-Bowls versorgen Sie mit Nährstoffen satt und fruchtige Bowls sind wahre Vitaminbomben, die Ihren Tag ein wenig süßer machen. Ob zum Frühstück, als Nachtisch oder einfach zwischendurch: Smoothie-Bowls lassen sich ganz nach Belieben in Ihren Tagesablauf einbauen und sind ruckzuck zubereitet.  
Viel Spaß beim Mixen, Garnieren und Löffeln – und guten Appetit!


 

Thieme Verlag, Rudi Beiser, Wildkräuter2017 Thieme Verlag
Rudi Beiser

Wildkräuter

Von der Wiese auf den Teller. Mit 42 vitalen Rezepten

160 S., 17,99  € [D], 18,50 € [A], 90 Abb. , Broschiert (FH). ISBN: 978-3-432-10265-8. Musterseiten

Born to eat wild!  
Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draußen in die Natur.  

Wildkräuter: Die GRÜNE KRAFT AUS DER NATUR hat sich von der Urnahrung der Menschen zum wertvollen Trend-Genuss entwickelt. Das ist nicht verwunderlich, denn die Kräuter sind unseren Kulturgemüsen haushoch überlegen und mit ihren besonderen Inhaltsstoffen supergesund. Und halten ganz neue Geschmacksnuancen für Sie bereit.  

  • Von Bärenklau bis Wilde Möhre: die 21 leckersten Wildkräuter im Porträt.  
  • Sicher erkennen – richtig sammeln – maßlos genießen: Mit Sicherheits- und Gesundheits-Check kann beim Sammeln und Zubereiten nichts schiefgehen.  
  • Einfach köstlich und gesund: 48 raffinierte Rezepte bringen Ihre Geschmacksknospen zum Glühen.

 

Eckart von Hirschhausen, Wunder wirken WunderRowohlt Verlag
Dr. Eckart von Hirschhausen

Wunder wirken Wunder

Wie Medizin und Magie uns heilen

496 S., € 19,95, ISBN 978-3-498-09187-3

Lachen ist gesund! Diese Tatsache hat Dr. Eckart von Hirschhausen schon als junger Assistenzarzt in der Kinderklinik immer wieder festgestellt und engagiert sich bis heute für Klinik-Clowns und für Menschen, die dazu beitragen, Patienten in Krankenhäusern ihre Ängste zu nehmen. Seit vielen Jahren beweist er, dass Lachen vielleicht nicht die beste Medizin, aber immer noch wirksamer ist als so manch teures Wundermittel.

In seinem neuen Buch verbindet der Arzt, Wissenschaftsjournalist und Komiker wieder solide Information und gute Unterhaltung – diesmal mit ganz persönlicher Note. Und er liefert dabei dem Leser einen heilsamen Blick auf die Wunderwelt der Heilkunst. Was steckt eigentlich hinter den großen Weisheiten, die uns gesund machen sollen? Was ist fauler Zauber, was gesunde Selbsttäuschung? Lehrreich, komisch und unterhaltsam erzählt er vom Geschäft mit der Gesundheit, von Ängsten und Hoffnungen, Quacksalbern und Wunderheilern. der ganze Text




 

Schlau mit Darm28.11.16 Südwest Verlag
Michaela Axt-Gadermann

SCHLAU mit Darm

Darm gut – Kopf gut

16,99 € [D], 17,50 € [A], 22,90 sFr. Paperback, Klappenbroschur. ISBN: 978-3-517-09469-4  

Der Beginn eines neuen Jahres ist ein sehr guter Zeitpunkt für einen mentalen und körperlichen Reinigungsprozeß. Und je mehr man den Darm, unser „zweites Hirn“, mit in diesen Prozeß einbezieht, desto besser „entgiftet“ man auch seine Psyche. Neueste Erkenntnisse belegen, dass Bauch und Hirn in einem engen Dialog stehen und sich wechselseitig beeinflussen. Eine richtige Ernährung sorgt also gleichzeitig für gutes Klima im Darm wie auch in unserer Seele. 

Wenn wir uns freuen, haben wir „Schmetterlinge im Bauch“ und die „Liebe geht durch den Magen“. Sind wir ängstlich haben wir „Schiss“, wir hören auf unser „Bauchgefühl“ aber manche Entscheidungen „bereiten Bauchschmerzen“ Der Volksmund weiß es also schon lange: Emotionen werden im Darm gemacht. In Schlau mit Darm“ erfährt man, wie Ernährung die Psyche beeinflussen kann.Neueste Erkenntnisse belegen, dass Bauch und Gehirn in engem Dialog stehen Ob man optimistisch, konzentriert, gut gelaunt und entspannt durchs Leben geht oder unter Depressionen, Ängsten, Stress,Schlafstörungen, Autismus oder unter  ADHS leidet, entscheidet sich demnach nicht nur im Gehirn, sondern ebenso im Verdauungstrakt.  der ganze Text




 

StiftungWarentest, perfektion, Band 2: FLEISCH
essen-0072.gif von 123gif.de15. September 2015 Stiftung Warentest

perfektion

Band 1: FLEISCH

Die besten Rezepte für professionell zubereitete Fleisch-Gerichte

272 Seiten, 29,90 €. Kostenlose Lieferung 20,1 x 25,6 cm. ISBN: 978-3-86851-426-1. Im Buch blättern

Braten richtig garen, das Steak perfekt braten und das Hähnchen im Ofen knusprig backen. Der erste Band der Reihe „Perfektion – Die Wissenschaft des guten Kochens“ zeigt, wie Sie Fleisch auf den Punkt genau zubereiten. Die Anleitung dafür geben Ihnen Köche und Wissenschaftler, die mithilfe von Experimenten die idealen Zubereitungsweisen erforscht haben.

Band 1: Fleisch richtig zubereiten

  • Die Wissenschaft hinter den Rezepten wird anhand von Experimenten hergeleitet
  • Die optimale Fleisch-Zubereitung wird mit wissenschaftlich gesicherten Erkenntnissen erklärt
  • Durch verständliche Erklärungen ist das Fachwissen sofort anwendbar
  • Mehr als 150 Rezepte zu Fleisch-, Fisch- und Eiergerichten
  • Mit vielen Fotos, Illustrationen und Tabellen der ganze Text

 




 

StiftungWarentest, perfektion, Band 2: GEMÜSE15. März 2016 Stiftung Warentest

perfektion 

Band 2: GEMÜSE

Gemüse richtig zubereitet

240 Seiten, 29,90 €. Kostenlose Lieferung 20,1 x 25,6 cm ISBN: 978-3-86851-430-8. Im Buch blättern

Dieses Kochbuch widmet sich der perfekten Zubereitung von Gemüse – mit mehr als 100 Rezepten, viele Fotos und Illustrationen sowie Einblicken in die beste Zubereitung von Eiern, Käse und die Verwendung von Kräutern.


Band 2: Unerhörtes über Gemüse

  • Mehr als 100 Rezepte und zahlreiche Tipps zur Gemüseküche – mit und ohne Fleisch
  • Was tun für wirklich knackige Karotten, cremiges Püree oder schnell fertige Hülsenfrüchte?
  • Viele neue Experimente und Versuchsreihen mit überraschenden Ergebnissen
  • Mit Fotos, Infografiken und Ergebnistabellen der ganze Text



 

Stiftung Warentest, perfektion: BACKEN

20. September 2016 Stiftung Warentest

perfektion 

Band 3: BACKEN

240 S., 20,1 x 25,6 cm. 29,90 €/kostenlose Lieferung.  ISBN: 978-3-86851-431-5. Im Buch blättern > der ganze Text (Link aktiv ab 15.12.16, 12h)

geburtstag-0170.gif von 123gif.deWussten Sie, dass Cookies, die mit braunem Zucker gebacken werden, weicher und saftiger sind als die mit weißem? Dass Kuchen mit exakt 16 °C kalter und schaumiger Butter perfekt aufgeht? Mit diesem Buch werden Sie zum Meisterbäcker! Freuen Sie sich auf mehr als 100 leckere Rezepte und die verblüffende Wissenschaft dahinter.

Band 3: Backen wie die Profis

  • Wie gelingen wirklich fluffige Kuchen und knuspriges Baguette?
  • Mehr als 100 Rezepte und Tipps zum Backen von Brot, Kuchen, Cupcakes und Co.
  • Wissenschaftliche Grundlagen einfach und praxisbezogen dargestellt
  • Viele Fotos, Infografiken und Ergebnistabellen der ganze Text



 

sz_bay-lesebuchNovember 2016 SZ-Verlag
Herausgeber Peter Graf

Bayrisches Lesebuch

Literatur und Lesenswertes aus zwei Jahrhunderten

504 Seiten, 29,90 €, Hardcover mit Schutzumschlag. ISBN:978-3-86497-353-6 

Das Bayrische Lesebuch vereint 70 der wichtigsten bayerischen Schriftstellerinnen und Schriftsteller der letzten zweihundert Jahre. Solche, die Bayern sind oder waren oder zu selbigen geworden sind, weil sie über Jahrzehnte dort lebten und arbeiteten. Die ausgewählten Texte haben mit Bayern zu tun, spielen dort oder beschäftigen sich mit Bayern im engeren Sinne. 

Der Bogen wird gespannt vom Volkstümlichen zum Avantgardistischen, vom bayerischen Hochland zur Münchner Bohème. Im Mittelpunkt stehen Erzählungen, aber auch Essays, Reisebeschreibungen, Briefe, Glossen, Lieder, Gedichte u.a. von Ödön von Horváth, Franz Wedekind, Christian Morgenstern, Sigi Sommer u.v.m.. So wird ein wirklich spannungsreiches und faszinierendes Panorama entworfen. der ganze Text




 


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