Das TCM-Kochbuch

sun_TCM2013 Sun-Verlag
Bo Sun & Theresia Wilhelms

Das TCM-Kochbuch

Kulinarisch genießen nach Traditioneller Chinesischer Medizin.
Gesunde, schlanke Küche Ernährung nach den fünf Elementen für ein gesundes und langes Leben
168 S., 19,95 €,  viele Farbfotos und Tabellen. 26,5 x 22 x 1,8 cm. ISBN 978-3-000401831. Leseprobe


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Traditionelle Chinesische Medizin
Erspart Dir manchen Arzttermin
Wenn Du in den Details aufgehst
Und alles ganzheitlich verstehst

Yin Yang und die fünf Elemente
Machen des Lebens Kern al dente

Auch Speisen wirken energetisch
Körper-, geist- und seelenethisch
Selbst ausgewählt & komponiert
Sind sie wirkrichtungsorientiert

Nach Jahreszeit vorzüglich essen
Die Organuhr nicht vergessen
Temperatur: just comme il faut
Stärkt die Mitte und macht froh

 

 

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Ernährungsfehler, Warenkunde
Sind schon längst in aller Munde
Glutenfrei ist angesagt
Energiesüppchen gefragt
8 Schätze: fleischlos oder mit
Ganzheitlich ist der Küchenhit!

Wandlungsphasen integrieren
Das Körpersystem präparieren
So lebt sich’s evtl. etwas weiser
Auch gemäß dem Mythenkaiser

Ein Schönes Buch, empfehlenswert
Es anzuschaffen – nicht verkehrt!
© Rena Sutor


Im Vordergrund dieses TCM-Kochbuches steht die energetische Wirkung unserer Speisen auf Körper, Geist und Seele. Der Interessierte kann seine täglichen Mahlzeiten selbst zubereiten und dabei ein tiefes Verständnis dafür entwickeln, was ihm guttut und was nicht. Die Autoren zeigen, dass es gar nicht so schwer ist, Gesundheit mit lecker schmeckenden Mahlzeiten zu vereinen. Mit einem Sinn für Harmonie werden aus den verschiedenartigsten Zutaten Gerichte gezaubert, die ein Vergnügen für jeden Gaumen sind. Die abwechslungsreiche Auswahl und leichte Zubereitung der Gerichte machen dieses Buch zu einem beliebten täglichen Begleiter und werden dem Wunsch nach Gesundheitsvorsorge und Heilung aus der Küche gerecht. Alle Rezepte sind erprobt und können mit Speisen aus anderen Ländern kombiniert werden.

Buch: Das TCM Kochbuch

sun_TCM2013 Sun-Verlag
Bo Sun & Theresia Wilhelms

Das TCM-Kochbuch

Kulinarisch genießen nach Traditioneller Chinesischer Medizin.
Gesunde, schlanke Küche Ernährung nach den fünf Elementen für ein gesundes und langes Leben
168 S., 19,95 €,  viele Farbfotos und Tabellen. 26,5 x 22 x 1,8 cm. ISBN 978-3-000401831. Leseprobe (more…)

Buch aktuell 2017

Buch aktuell

Archiv: 20172016
2015: Juli-Dezember, Januar-Juni 2014: Januar-Juni, Juli-Dez2013Januar-JuniJuli-SeptemberOktober-Dezember2012bis DezemberOktober-NovemberJuli-SeptemberApril-JuniJanuar-März Januar/Februar 2011Oktober-DezemberSeptemberAugustMai-JuliMärz-AprilFebruarJanuar 20101211100907-08





 

LAST-MINUTE TIPPS FÜR WEIHNACHTEN!

AT-Verlag, Nadia Damaso, Eat Better Not LessSeptember 2017 AT Verlag Schweiz
Nadia Damaso

EAT BETTER NOT LESS – Around the World

Rezepte inspiriert von Aromen, Farben und Gewürzen aus aller Welt 

  • Junge Küche: Rezepte für gesunde Ernährung, ohne auf Kreativität und Genuss zu verzichten.
  • Die erfolgreiche Foodbloggerin Nadia Damaso hat für dieses Kochbuch Inspiration auf einer kulinarischen Weltreise gesucht.
  • Einfache und gesunde Rezepte, Fotos, Geschichten und persönliche Erfahrungen von unterwegs.

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Reise Archiv 2016

ReiseHighLights. Some Places make happier than others…






ski-0007.gif von 123gif.de5.-10.12.16 Spitzenkulinarischer Start in die Wintersaison: „Arlberg Weinberg“

Vom 5.-10.12.16 wird Lech Zürs am Arlberg zum internationalen Treffpunkt für Winzer, Weinliebhaber und Spitzenköche

Lech Zürs am Arlberg, Oktober 2016, Der Ruf von Lech Zürs am Arlberg als Heimat der alpinen Spitzengastronomie kommt nicht von ungefähr. So zeichnet sich die Destination durch eine der höchsten Haubendichten Europas aus. Vom 5. bis 10. Dezember 2016 wird Lech Zürs endgültig zum internationalen Eldorado der Winzer und Weinliebhaber. Denn zum Start der Wintersaison 2016/2017 findet die Genussmesse „Arlberg Weinberg“ statt. Das kulinarische Gipfeltreffen wurde 2015 ins Leben gerufen und war so erfolgreich, dass es in diesem Jahr um zwei Tage verlängert wurde.

Rundumgenuss für Leib und Seele
Ein Messeort mit diesem spektakulären Alpenpanorama ist selten zu finden: in Lech Zürs am Arlberg genießt man auf höchstem Niveau. Schauplatz der Weinmesse ist der sport.park.lech, wo an den Messetagen (6. und 7. Dezember) von 13:00 Uhr bis 18:30 Uhr erlesene Weine auf die Besucher warten. Mehr als 40 Starwinzer laden zur Weinverkostung ein – darunter Bründlmayer, Malat und Buchegger aus Österreich, Luce, Ornellaia und Braida aus Italien, Künstler, Schneider und Aldinger aus Deutschland, sowie Winzer der Bündner Herrschaft und namhafte Winzer aus Bordeaux und Burgund. Für die dementsprechend erstklassige kulinarische Unterlage sorgen pro Tag sechs Küchenteams renommierter Top- Hotels und Haubenrestaurants aus Lech Zürs mit köstlichem Finger Food und kleinen Köstlichkeiten. In einer Showküche kann man hautnah miterleben, wie die Koch-Künstler am Werk sind und dabei mit edelsten Produkten hantieren. der ganze Text (more…)

Buch: Krampfadern

humboldt, Wilhelms, Krampfadern1. Auflage 2017 humboldt
Theresia Wilhelms

Krampfadern natürlich behandeln

Venen in 12 Schritten ganzheitlich behandeln

144 S., 19,99 € (D), 20,60 € (A), 30,50 sFr. Broschur, ISBN 978-3-89993-887-6. Video auf der Homepage. Auch als E-Book erhältlich. 

In wenigen Monaten von Krampfadern zu schönen Beinen? Das geht. Und zwar ganz natürlich: Theresia Wilhelms ist Spezialistin für Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) und biologisch-sanfte Krampfaderentfernung. Mit ihrem Venenplan gibt sie Betroffenen ein Programm an die Hand, mit dem funktionstüchtige Venen gestärkt und Krampfadern naturheilkundlich entfernt werden. Frühzeitiges Erkennen, sinnvolle Anwendungen, richtige Bewegungen im Alltag, die 5-Elemente-Ernährung sowie die Kochsalztherapie bilden den Kern des ganzheitlichen Konzepts. Für alle, die sich mehr Wohlbefinden und Lebensqualität durch gesunde Blutgefäße und schöne Beine wünschen. (more…)

Larimar: wo Promis chillen

flagaustriaIn STEGERSBACH machen Promis in aller Ruhe „LARIMAR-BLAU“

Ein paar Tage Auszeit – in bester und prominenter Gesellschaft: Das Hotel & Spa Larimar auf dem Sonnenhügel von Stegersbach ist eine Oase der Ruhe und Geborgenheit – und das Lieblingshotel vieler bekannter Persönlichkeiten aus Film und Entertainment, Society und Sport

peter_kraus_an_der_bar_hotel_larimarRock’n’Roller Peter Kraus, US-Präsident Barack Obamas Schwester Auma Obama, die Schauspiel-Lieblinge Christian Kohlund und Elfi Eschke, Austropop-Legende Waterloo oder Multi-Talent und „Verunsicherer“ Klaus Eberhartinger: Sie alle zählen zu den Stammgästen im Hotel & Spa Larimar in Stegersbach, das nach dem hellblau-türkisen Edelstein aus der Karibik bekannt ist.

In dem Gesundheits- und Wellnesshotel, der sanft hügeligen Landschaft ringsum sowie dem milden Klima des Südburgenlandes haben auch Fußballclubs und ÖSV-Skistars ideale Voraussetzungen zum Trainieren und Entspannen. „Unsere Gäste fühlen sich in der ovalen auma_obamaGeborgenheitsarchitektur unseres Hauses einfach wohl“, ist sich Gastgeber Johann Haberl sicher. Aber auch das ganzheitliche Gesundheitskonzept im Larimar überzeugt: dazu zählen medizinische Check Ups, Detoxing, Ayurveda, Massagen und authentische Anwendungen durch Thailändische Therapeutinnen, TCM-Spezialisten sowie Shaolin Mönchen aus China. der ganze Text (more…)

La Clairière bio & spahotel

Yoga mitten im Wald – La Clairière bio & spahotel, Elsass

Wellbeing mitten im malerischen Wald der ordvogesen mit Yoga- und Ayurveda-Experten 

turnen-0032.gif von 123gif.deDas Bio- und Spa-Hotel La Clairère, mitten im Naturpark der Nordvogesen, setzt auf die energetische Kraft der fünf Elemente Erde, Wasser, Feuer, Luft, Raum. Der Wald dient als Quelle der Rückbesinnung, um Kraft zu schöpfen und eigene Energien besser nutzen zu lernen. Im La Clairiére lassen sich neue und gesündere Lebensweisen finden und ausprobieren, wie eine Yogastunde mitten im Wald oder die kreative bio-dynamische Küche. Sie bietet eine große Auswahl regionaler und saisonaler vegetarischer Gerichte, die mit vielen heilenden Gewürzen und frischen Kräutern angerichtet werden. Die verschiedenen Gebäude des Hotels liegen direkt am Waldrand und fügen sich perfekt in die friedliche Landschaft ein. (more…)

Gedichte 2014

Maßgeschneiderte Gedichte für jeden Anlass

Warum schon tausend Mal Vorgetragenes, Vorgefertigtes aus dem Netz herunterladen? Geben Sie uns ein paar Anhaltspunkte und Rena Sutor* bastelt für Sie das perfekte, persönliche Geschenkgedicht…*Preisträgerin 1998 & 2002 Bibliothek deutschsprachiger Gedichte. (Alle Gedichte: © PTM)

siehe auch: Gedichteschmiede aktuell Gedichte bis 2014

HoCaLesen

12.11.14 Hoffmann und Campe
Textauswahl Daniel Kampa. Illustrationen Nikolaus Heidelbach.

Lesen und lesen lassen

Geschichten und Gedichte für Buchliebhaber (more…)