Das Keto-Kochbuch

riva, Moore/Emmerich, Das Veto-Kochbuchriva
Jimmy Moore | Maria Emmerich

Das Keto-Kochbuch

Die besten Low-Carb/High-Fat-Rezepte

400 S., 29,99 € Hardcover. ISBN 978-3-86883-851-0. ePub 24,99 €. ISBN 978-3-95971168-5. Leseprobe  

essen-0036.gif von 123gif.deIch teste immer wieder gern mir sinnvoll erscheinende Ernährungsempfehlungen. Nicht weil ich (normalgewichtig) abnehmen sollte, sondern aus Neugier um neue Körperempfindungen zu erfahren bzw. darüber zu schreiben. Ketogene Ernährung habe ich in einem Zeitraum von circa 8 Wochen erprobt, was mir – als leidenschaftliches Kohlehydrat-Fresserchen (frisches Brot, Nudeln, süße Käsetaschen etc.) wesentlich leichter fiel als erwartet.

Mein „High-Carb-Genussverhalten“ artet gelegentlich in Orgien aus (z.B. bei frischen Brotwaren) was zur Folge hat, dass ich mich am Ende solcher Fresstage prall fühle, wie eine gefüllte Gans und entsprechend unwohl. Als konzentrierte Kohlehydrate fast gänzlich aus meinem Speiseplan verschwanden und ich mich nach Keto-Vorgaben ernährte, gab es kaum einen Abend, an dem ich mich nicht federleicht, leerbauchig und doch ausreichend satt gefühlt hätte! 

essen-0072.gif von 123gif.de Download & GrußkartenversandDas hat mich immer nachdenklicher gemacht und letztlich überzeugt, mein Essverhalten etwas zu verändern! Auf eine strikte Ernährung nach dem Keto-Prinzip habe ich dauerhaft keine Lust. Aber dieser 8-Wochen-Einstieg hat mir gezeigt, dass mein Kohlehydratkonsum nicht optimal ist. Dabei hat mir das umfassend verständliche und sehr schön illustriert Keto-Kochbuch von Jimmy Moore und Maria-Emmerich sehr geholfen. Neben den leckeren Rezepten gefällt mir das übersichtlich, bebilderte Rezept-Verzeichis besonders gut. Von Größe und Umfang her ist dieses Keto-Kochbuch eher ein edles Nachschlagewerk für den Küchenblock als ein Handbuch für die Küchenschürze. RS/PTM

Ketogene Ernährung ist aus gutem Grund ein großer Trend. Denn mit dieser besonders kohlenhydratarmen, aber fettreichen Kost können Sie nicht nur wirkungsvoll abnehmen, sondern sogar chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Epilepsie entgegenwirken. Um den Schaden, den jahrelanger übermäßiger Zucker- und Kohlenhydratkonsum im Körper angerichtet hat, rückgängig zu machen, müssen Sie aber nicht auf Genuss verzichten – Das Keto-Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie gesund mit lecker kombinieren!

Der Low-Carb-Blogger und Bestsellerautor Jimmy Moore und die Ernährungsspezialistin und Keto-Expertin Maria Emmerich haben mehr als 150 Keto-Rezepte jeden Schwierigkeitsgrads entwickelt, von einfachen Frühstücksideen über raffinierte Sushis bis hin zum köstlichen Schokokuchen. Jedes Gericht ist wunderschön bebildert und enthält die wichtigsten Nährwerte. Zusammen mit den vier einwöchigen Ernährungsplänen, darunter ein Diätplan und ein vegetarischer Plan, sind die Rezepte das ideale Rüstzeug, um gesund und genussvoll abzunehmen oder einfach nur bewusster und gesünder zu essen.

»Wenn Sie auf der Suche nach kreativen Low-Carb-Rezepten sind, werden Sie im Keto-Kochbuch fündig. Begeistert werden Sie Ihren Lieblingsgerichte mit neuen Zutaten zubereiten, die Ihren Geschmackssinn verführen.« Diane Sanfilippo, Autorin des New York Times-Bestsellers Das große Buch der Paläo-Ernährung

Kommentare sind geschlossen.