Buch aktuell 10-11-2012

Buch aktuell: Archiv 2012: Oktober-NovemberJuli-SeptemberApril-JuniJanuar-März Januar/Februar,
2011: Oktober-DezemberSeptemberAugustMai-JuliMärz-AprilFebruarJanuar. 2010: 1211100907-08

buch-0142.gif von 123gif.de 14.11.-2.12.2012: 3. Literaturfest München.
Über 100 Autorinnen und Autoren werden zum Literaturfest erwartet. Unter ihnen: David Albahari, John Burnside, Karen Duve, Anna Enquist, Jenny Erpenbeck, David Foenkinos, Saul Friedländer, Cornelia Funke, Felicitas Hoppe, A.L. Kennedy, Christian Kracht, John Lanchester, Christoph Ransmayr, Harry Rowohlt, Rüdiger Safranski, Michail Schischkin, Clemens J. Setz, Peter Sloterdijk, Vladimir Sorokin, Martin Suter, Galsan Tschinag, Martin Walser, Feridun Zaimoglu, Juli Zeh.

Die Programmsäulen des Festivals 2012 sind das von Thea Dorn gestaltete forum:autoren, die 53. Münchner Bücherschau und das Fest-Programm des Literaturhaus München. Zudem findet die Verleihung des Geschwister-Scholl-Preises im Rahmen des Literaturfests statt. der ganze Text

 

Lesungs-Tipp: Sonntag 11.11.2012, 11.01, Valentin-Karlstadt-Musäum, Eintritt 4,44 € + 2,99 € Museumseintritt

Oktober 2012 Travel House Media
Franziska Sperr

MERIAN porträts

München – Eine Stadt in Biographien 

Auf den Spuren berühmter Stadtbewohner

176 S., 16,99 € (D) / 17,50 € (A) / 29,50 SFr, Leineneinband, Lesebändchen und Titelprägung. 11,8 x 18,8 cm, ISBN 978-3-8342-0159-1

Handliche Bücher mit farbkräftigem Leineneinband, zahlreichen Abbildungen im Innenteil und – ganz wichtig – einem Lesebändchen, damit man immer wieder mühelos dort anknüpfen kann, wo der stilvolle Lesegenuss unterbrochen wurde. Mit seiner neuen Buchreihe: „Eine Stadt in Biographien“, hat sich der Verlag wieder einmal selbst übertroffen – bei MERIAN buchstäblich Programm… (Rena Sutor/PTM) der ganze Text


 

2. Oktober 2012 Grünkreuzverlag (GKV)
Werner Niederer (Hg.)

Weihnacht

eines Träumers und fünf andere Erzählungen

128 S., 17 € (D) 23 sFr, Hardcover, 12 x 19 cm. ISBN 978-3-9523897-2-0

Sechs ganz besondere Erzählungen finden sich in dem wunderschön gestalteten Kurzgeschichtenband „Weihnacht eines Träumers und fünf andere Erzählungen“ von Werner Niederer aus dem Grünkreuzverlag. Alle drehen sich mehr oder weniger offenkundig um Weihnachten und die damit verbundene Botschaft der Liebe und Hoffnung. Die erste Kurzgeschichte „Zink und Zank“ spielt im Kreis von Umweltökologen, handelt aber hauptsächlich von Liebe und dass diese, wie die Natur, auch Pflege und Zuwendung braucht, um bestehen zu können. der ganze Text

 

2010 Neumann-Neudamm
Nikolaus Oesterheld

Flug zum Limpopo

Abenteuer in Portugiesisch-Ostafrika

264 S., 68 €, über 300 farb- & sw-Abb., Hardcover/Schutzumschlag. 23,5 x 28 cm. ISBN 978-3-7888-1372-7

Möchten Sie „auf Safari gehen“? Und zwar so, wie „Safari“ bei den alten Arabern gemeint war: nämlich schlicht Reisen mit allen Hindernissen, die das unterwegs sein am Boden und in der Luft im Afrika von vor mehr als Hundert Jahren so mit sich brachte – Großwildjagd inklusive? Dann empfehle ich Ihnen, sich in die bemerkenswerten Abenteuer von Vater und Sohn Oesterheld zu vertiefen, die der Junior zu Papier gebracht hat… Dem heutigen, „digitalen Menschen“ könnte die Lektüre zur spannenden Zeitreise gereichen. (Rena Sutor/PTM)

Großwildsafari in Portugiesisch- Ostafrika, davon träumen Vater und Sohn, als sie noch vor dem Zeitalter zuverlässiger Linienflüge ihre Jagdreise planen. Mit der brandneuen DO 28 V1 wagen die beiden die Flucht aus Nachkriegsdeutschland ins Herz des schwarzen Kontinents. Dabei ahnen sie nicht, dass sie zu den letzten Jägern gehören, die Afrika noch so erleben dürfen, wie Hemingway es einst beschrieb. Eindrucksvolle Originalfotos der Jagden auf Löwen, Elefanten, Nilpferde und vieles andere Wild machen dieses Buch zu einem spannenden Zeitzeugnis…


 

Oktober 2012 Business Village
Sonja Salmen

Recruiting im Social Web

Talentmanagement 2.0 – So begeistern Sie Netzwerker für Ihr Mitmach-Unternehmen!
460 Seiten, 39,80 € (D), 41 € (A), 59 sFr, zahlr. Abbildungen. ISBN 978-3-86980-170-4

Die meisten Personalabteilungen sind noch bei den Anfängen des Internets. Ein paar Webseiten, Stellenausschreibungen und ein umständliches  Onlineformular – das nennt sich dann E-Recruiting. Doch davon lassen sich  die jungen Talente der Generation Y kaum beeindrucken. Sie erwarten vielmehr Mitmachunternehmen, die in einen ehrlichen und authentischen Dialog mit Mitarbeitern und Talenten treten und Herausforderungen bieten. Sonja Salmen, Professorin für E-Strategie und Social-Media-Management zeigt  in diesem wohl aktuellsten Handbuch zum Thema, wie Recruting im Social Web wirklich funktioniert. Zwanzig Experten erklären, wie Social Media in der Praxis für  E-Recruiting, Personalmarketing- und Entwicklung erfolgreich eingesetzt wird. der ganze Text


 

Oktober 2012 Herbig Verlag

Die Jutta-Poschet-Immundiät®

160 S., 16,99 € (D), 17,50 € (A), 25,90 sFr, durchgehend farbig, mit zahlr. Abbildungen, Grafiken und Tabellen. ISBN: 978-3-7766-2700-8. Leseprobe
Gesundheit, Wohlgefühl, Wellness – ein Leben lang! Ihr Wohlfühl-Wunschgewicht ist mit der Jutta-Poschet-Immundiät® nicht nur bequem erreichbar und einfach zu halten. Auch Leiden, die durch falsche Ernährung, Bewegungsmangel und Stress hervorgerufen werden, sind in den Griff zu bekommen. Zugleich wird einer Insulinresistenz, Diabetes, Alzheimer und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorgebeugt. der ganze Text

Neue Lachsalven von Lappan

10/12 Lappan
Hans Kantereit, Nicolas Mahler (Illustrator)

Update für GOLFER

Alles, was Golfspieler heute wissen müssen

64 S., 7,95 € (D), Hardcover. 14,2 x 17,2 cm. ISBN 978-3-8303-4252-6

Unverzichtbares Allgemeinwissen für Golfer, um up-to-date zu bleiben: Wer dieses Buch gelesen hat, kann künftig den Schläger zu Hause lassen und die Bälle durch pure Willenskraft versenken.


 

19. Juli 2012 Lappan

MORDILLO

Auf die Liebe!

64  S.,  10 € (D). Hardcover, 20,1 x 23,1 cm. ISBN 978-3-8303-6229-6

Mordillo schafft es, ohne Worte ganze Geschichten in seinen Cartoons zu erzählen. Dieses Buch versammelt die schönste Auswahl seiner Cartoons zum Thema Liebe und Partnerschaft: Ein tolles Geschenk für alle Verliebten, Paare und solche, die es werden wollen.


 

13.09.12 Lappan
Gerhard Glück

Narren- & Schelmengeschichten

175 S., 19,95 € (D). 22,3 x 27,5 cm Hardcover. ISBN 978-3-8303-1178-2

Die lustigsten Streiche Till Eulenspiegels, der Schildbürger und die Abenteuer Münchhausens sind in diesem Lappan-Hausbuch versammelt. Opulent bebildert vom Meister des gemalten Humors Gerhard Glück – ein Klassiker für die ganze Familie.


 

10/12 Lappan
Wolfgang Kleinert (Hrsg.), Dieter Schwalm (Hrsg.)

FIESES FEST

Schwarzer Humor Zu Weihnachten

167 S., 9,95 € (D). Paperback. 20,5 x 24 cm. ISBN 978-3-8303-3307-4

Fieses Fest bietet als fünfter Band der „Fiesen Bilder“ schwarzen Humor auf bestem Niveau. Ein wahrer Festtagsschmaus für alle, die den Glauben an den Weihnachtsmann schon längst verloren haben.


 

10/12 Lappan
Illustrationen: Christine Sormann

In Hamburg lebten zwei Ameisen

und weitere Gedichte von  Joachim Ringelnatz

32 S., 12,95 € (D), 13,40 € (A). 22 x 27,2 cm Hardcover, ISBN 978-3-8303-1192-8

Über 20 eingängige Kindergedichte von Joachim Ringelnatz wurden für diesen Band ausgewählt und von Christine Sormann farbenfroh illustriert: „In Hamburg lebten zwei Ameisen“, „Die Feder“, „Bumerang“ und weitere gereimte Verse bringen Kinder und Erwachsene zum Schmunzeln.


 

 

22.10.12 Blessing
Francesca Melandri

ÜBER Meereshöhe

Originaltitel: Piu alto del Mare. Aus dem Italienischen von Bruno Genzler. 256 S., 16,95 € (D), 17,50 € (A), 24,50 sFr. Gebunden/Schutzumschlag, 12,5 x 20 cm. ISBN 978-3-89667-485-2. Leseprobe

Wer Francesca Melandris packenden Roman: „Eva schläft“ gelesen hat, der die Abgründe von Südtiroler Schicksalsgeschichte auf großartige Weise in bester Romanform reflektiert, wird ihr auch interessiert „ÜBER Meereshöhe“ folgen. Wieder ist der dramatische Stoff, der seinen Höhepunkt auf einer Hochsicherheitsinsel hat, durchwirkt mit Hoffnungsfünkchen, die jene große Kraft signalisieren, die Menschen innewohnt. Melandri stellt immer wieder halbvolle Gläser an die Abgründe, die wie ein Tiramisu etwas Süße ins Leben zurückbringen… Idealer Stoff für die aufziehende, stille Zeit. RS/PTM der ganze Text


 

Oktober 2012 Business Village
Christian Kalkbrenner

Der Markt hat uns verdient

Mit dem Bambus-Code zu neuen Kunden und mehr Nachfrage

240 Seiten, 29,80  €,  zahlr. Abbildungen  ISBN 978-3-86980-175-9

Zwei Drittel aller Unternehmen könnten ihre Umsätze und Gewinne nachhaltig steigern. Doch anstatt ihre Möglichkeiten zu nutzen, verharren sie im Status quo. Sie denken innerhalb ihrer Gewohnheiten, arbeiten das ab, was an sie herangetragen wird oder was sich an Neuem – mehr oder weniger zufällig – ergibt. der ganze Text


 

 

September 2012 TRIAS
Gabriele LendleDr. med. Ernst W. Henrich

Ab jetzt

VEGAN

Über 140 Rezepte: Gesund essen ohne tierische Produkte
156 S. 17,99 € (D), 18,50 € (A), 25,20 sFr, 39 Abb., ISBN 978-3-8304-6660-4. (Leseprobe)

Im Medizinstudium spielt das Thema Ernährung so gut wie keine Rolle. Das sagt nicht nur Mitautor und Arzt W. Henrich (selbst überzeugter Veganer), sondern das ist allseits bekannt. Man muss nur genau hinschauen, wie in „normalen“ Krankenhäusern bettlägerigen Patienten „behandelt“ werden: Anstatt ballaststoffreicher und halbwegs gesunder Kost verabreicht man ihnen Abführmittel oder weist sie kaum je darauf hin, wie sehr Ernährung die Gesundheit beeinflusst. der ganze Text


 

2012 Schlütersche
Andrea Flemmer

Das Prämenstruelle Syndrom (PMS) natürlich behandeln

Heilmethoden, die für Linderung sorgen. Das können Sie selbst tun

144 S., 19,95 € (D), 20,06 € (A), 15,5 x 21 cm, Klappenbroschur, 32 Farbfotos, ISBN: 978-3-89993-629-2

Wieder ein hilfreicher Ratgeber aus der versierten Feder von Dr. Flemmer der hilft, manchen Unpässlichkeiten des Lebens die Stirn zu bieten. Und zwar mit natürlichen Methoden aus der Pflanzenapotheke. (RS/PTM)

Schlecht gelaunt, reizbar und müde. Heißhunger, geschwollene Beine, Ziehen in der Brust und Kopfschmerzen. Das sind die typischen Symptome, unter denen viele Frauen Monat für Monat leiden. Leider werden die betroffenen Frauen noch immer häufig als „empfindlich“ oder „wehleidig“ abgestempelt. Dabei ist das Prämenstruelle Syndrom (PMS) eine anerkannte Krankheit. Die psychischen und körperlichen Symptome erzeugen einen erheblichen Leidensdruck und sollten unbedingt ernst genommen. werden. der ganze Text


 

September 2012 Oekom Verlag

Klima

Sparbuch München 2013

4,95 €, die bisherigen Städte

Mit kleinen Veränderungen Großes bewirken.
Nicht die erste, nicht die zweite, auch nicht die dritte, sondern die vierte Auflage des Münchner Klimasparbuchs ist da! Nach dem Motto „Wer hat noch nicht, wer will nochmal“ kann nun wieder jeder unwiederstehliche und garantiert klimafreundliche Angebote genießen. Wie wäre es mit einem Bio-Cappuccino gratis im Glockenbachviertel, einem saftigen Rabatt auf ökofaire (Kinder-) Kleidung, oder doch lieber ein herzhaftes Bio-Pfister-Brot? Natürlich sind auch wieder nützliche Alltagstipps dabei. In Zusammenarbeit mit dem Referat für Gesundheit und Umwelt zeigt der oekom verlag, welche ökofairen Versuchungen die Bayerische Landeshauptstadt zu bieten hat: Hofpfisterei, Sonnentor Shop, glore, Grüne Erde,  Green City und viele mehr sind dabei. Viel Spaß! Gutscheinauswahl München


 

1. Oktober 2012 Edition Renumero
Dagmar Isabell Schmidbauer

Der TOTE vom Oberhaus

386 S., 12.80 € (D), 13,20 € (A). ISBN 978-3-943395-01-3. Leseprobe

Nicht nur „Lokalkolorit-Liebhabern“ zu empfehlen! RS/PTM

Nach dem Erfolg des ersten Bandes der Passau-Krimi-Serie: „Marionette des Teufels“, führt die Autorin ihre Leser erneut durch geheimnisvolle Irrwege der Dreiflüssestadt. Über den Tatort hinaus gewährt sie Einblick in die vielfältige Geschichte der Barockstadt, die sie gerade zum 350. Jubiläumdes Stadtbrands wieder zum Schauplatz brenzliger, menschlicher Gelüste und Grausamkeiten macht. der ganze Text


 

September 2012 Kosmos
Sabine Hans

Extra Dry

trocknen & dörren, kochen & genießen

160 Seiten, 19,99 € (D), 20,60 (A), 28,90 sFr. Laminierter Pappband, 286 x 221 x 18 mm (LxBxH) ISBN: 978-3-440-13443-6

Hmmm, man kann es schon beim Lesen und Betrachten der Bilder so richtig leichtfüßig zwischen den Zähnen knacken hören und spürt den Geschmack von knusprigem Gemüse und Obst, z.B. bei Rote-Bete-Chips, fruchtigen Mangostreifen und vielem mehr in den Geschmacksknospen aufgehen, wie eine kulinarische Explosion. RS/PTM  der ganze Text


 

September 2012 Dort-Hagenhausen-Verlag
Marlisa Szwillus

Frischer Fisch

aus heimischen Gewässern

208 Seiten, € 24,95 (D), € 25,70 (A), 35,50 sFr, Hardcover mit Schutzumschlag, ca. 320 Farbabbildungen, Format: 22,5 x 28,7 cm. ISBN 978-3-86362-008-0. Reihe: Aus Liebe zum Landleben. Der Titel ist erhältlich im Buchhandel oder Onlinebuchhandel.

Fische fangen ist eine der ältesten Formen menschlichen Nahrungserwerbs. Fische zubereiten ist damit auch eine der ältesten kulturellen Errungenschaften der Menschheit. Auch heute zählt frischer Fisch zu den beliebtesten Lebensmitteln, denn er ist gesund, leicht verdaulich und reich an hochwertigem Eiweiß. Frischer Fisch erfüllt alle Ernährungsansprüche und liegt damit voll im Trend der leichten, aber gleichwohl schmackhaften regionalen Bio-Küche. der ganze Text

 


 

2012 Neumann-Neudamm
Thomas Pfaffenbach & Sebastian Dietz

JETZT WIRD’S WILD

128 S., 14,95, Hardcover, Format 21 x 20 cm

Das Buch – würden wir mal sagen – ist: Quadratisch – Praktisch – Gut! Und falls auch nur eine winzige Chance besteht, dass mann durch Kochen oder  Essen von Wildgerichten so gut aussehen könnte, wie die beiden Profi-Autoren auf dem Cover, dann sollte sich jeder Haushalt unverzüglich diese neue Publikation von Neumann-Neudamm kaufen und sofort anfangen, danach zu kochen und zu genießen! CA/PTM  der ganze Text

 

2012 Verlag FELIX
Ingeborg Scholz

Der ROTE WEINBERGSPFIRSICH

Herkunft, Kultur, Rezepte

128 S., 14,95 €, Brillante Food-Fotografie zu allen Gerichten. ISBN 978-3-86738-054-6. Format 21 x 20 cm. Ein Serviceteil nennt Bezugsquellen für den  Roten Weinbergspfirsich und daraus hergestellte Produkte.

FELIX verlegt ganz besondere Bücher. Vermutlich ist es sein Name, der ihm ein „glückliches Händchen“ in der Themenauswahl beschert. Auch „Der Rote Weinbergspfirsich“ (den ich bisher immer ohne „s“ ausgesprochen haben) ist wieder so ein spezielles Buch am Puls der Zeit. Seit einiger Zeit greife ich – und viele andere Genießer aus meinem Umfeld, auf der Obsttheke immer besonders gerne zu besagter Pfirsichgattung, weil sie (meistens) wesentlich besser schmeckt, als jedes andere Früchtchen im Sortiment. Umso erfreulicher, dass es dazu jetzt auch ein ganz besonderes Buch zum Thema gibt – von FELIX… RS/PTM   der ganze Text

 

September 2012 Hirschkäfer Verlag
Martin Arz

MAXVORSTADT

Reiseführer für Münchner

260 S., 16,90 €, Broschur, viele Bilder. ISBN 978-3-940839-27-5. Dank übersichtlicher Karten lässt sich das Buch wie ein klassischer Reiseführer nutzen, um das Viertel selbst zu erlaufen. »Maxvorstadt« ist der Startschuss zu einer neuen Reiseführer-Serie zu Münchner Stadtvierteln. Die Bücher entstehen in Zusammenarbeit zwischen Hirschkäfer Verlag und Franz Schiermeier Verlag. In Arbeit sind aktuell Isarvorstadt, Westend, Haidhausen und Au. Weitere Titel zu Sendling, Giesing, Bogenhausen etc. folgen.

Wenn man Neues über „sein“ München erfahren will, jene gewissen Etwasse, die bisher im Verborgenen lagen, dann sollte man Stadtviertel-Bücher von Martin Arz lesen. Die neue Reihe aus dem Hirschkäfer Verlag ist „klein, schwarz, gut“ und voller Schokoladenseiten. RS/PTM der ganze Text

 

2012 Dort-Hagenhausen-Verlag
Cornelia Adam

Gute Kartoffeln

Die große Liebe zur kleinen Knolle

208 S., 24,95 € (D), 25,70 € (A), 35,50 sFr, Hardcover/Schutzumschlag, ca. 300 Farbfotos, Format: 22,5 x 28,7 cm. ISBN 978-3-86362-009-7

Der verstorbene Vater meiner besten Freundin, ein sehr guter Arzt, hat mich immer spaßhaft „Kartoffelfee“ genannt, weil es ihm sehr imponiert hat, dass ich ihn meinerseits (der Gaudi halber) bei fast jedem Treffen eines Knickses gewürdigt und ihm ein ehrerbietiges: „Eure Mayestät Pommes de Terre“ zukommen habe lassen, weil er nichts lieber aß, als Kartoffeln in allen Variationen. Sein Lieblings-Mediziner-Spruch war: „der Tod sitzt im Darm, dagegen muss man richtig anessen!“ Er ist bei bester Gesundheit weit über Neunzig geworden. Und würde er noch leben, so bekäme er dieses Buch von mir geschenkt. Natürlich ehrerbietig: mit geziemender Verbeugung, Knicks und Spruch… Und weil ich weiß, wie gut ihm die tolle Knolle bekommen ist, die ja auch vorzüglich schmeckt und die von Cornelia Adam in leckeren Rezepten übermittelt wird, empfehle ich dieses Buch allen Gernessern. RS/PTM der ganze Text

 

09/2012 Travel House Media  > MERIAN live! Spaziergänge

je 160 Seiten, 12,99 € (D), 13,40 € (A), mit farbigen Abbildungen, Format: 11 x 19,1 cm, Kartoniert (TB). Sehr praktisch Mit Kartenatlas im Buch und Extra-Karte zum Herausnehmen. Solchermaßen unterwegs, macht Spazierengehen richtig Spaß! RS/PTM

MERIAN live! Spaziergänge bieten:
– 10 ausführlich beschriebene Spaziergänge durch Geschichte und Gegenwart der Stadt
– Sorgfältig ausgewählte Einkehrempfehlungen zu jedem Spaziergang
– Zusatzkapitel zur Geschichte der Stadt und zu praktischen Informationen
– 10 Extra-Karten zu jedem Spaziergang
– 10 MERIAN-TopTen zu den Höhepunkten der Stadt
– Verkehrslinienplan zur schnellen Orientierung
– Doppelter Vorteil: umfangreicher Kartenatlas im Buch und Extra-Karte zum Herausnehmen  der ganze Text

 

2012 Thorbecke
Ira König

Buchstabensuppe & Pausenbrot

Lieblingsrezepte kochen mit Kindern

88 Seiten, 14,99 €, Hardcover. 16 x 21 cm, mit zahlreichen Fotos. ISBN: 978-3-7995-0724-0

Erinnern Sie sich auch so gern daran, wie Sie mit Ihrer Mutter Weihnachtsplätzchen gebacken haben? Wie lecker die Apfelpfannkuchen und die Waffeln dufteten, wenn sie in die Küche kamen? Damit auch Sie gegen jeden großen und kleinen Hunger des Familien-Alltags gewappnet sind und Ihre Kinder später ebenso gern an das gemeinsame Kochen und Backen zurückdenken, sind in diesem Buch 40 Lieblingsrezepte der Autorin zusammengestellt. der ganze Text

 

2012 Thorbecke
Martina Göldner-Kabitzsch / Susann Kreihe

delikat & formvollendet

Besondere Menüs perfekt inszeniert

112 Seiten, 29,99 €, Hardcover mit Schutzumschlag, 22 x 25 cm, mit zahlreichen Fotos. ISBN: 978-3-7995-0772-1

Thorbecke-Bücher sind immer „delikat & formvollendet“ – Kompliment! RS/PTM

Das Essen mit der Familie oder mit Freunden ist eines der größten Rituale des Lebens: eine Auszeit vom Alltag, in der unsere Sinne richtig verwöhnt werden. Und wir, die Köche, haben die Möglichkeit, mit unseren Kreationen zu verlocken und zu betören, indem wir unsere Gerichte so präsentieren, dass allein deren Anblick die Gäste bezaubert. der ganze Text

 

2012 Thorbecke
Bettina Bauer-Wörner / Regina Carle / Klaus-Günther Wiesler

Die Schwarzwaldküche

Ländlich genießen mit den Fallers

112 Seiten,  19,90 € (D), Hardcover, 22 x 25 cm, mit zahlreichen Fotos, ISBN: 978-3-7995-0769-1

Nicht nur wer die SWR Schwarzwaldserie – Die Fallers mag, wird dieses Buch genießen. Auch wer dieses Buch genüsslich ließt, könnte Interesse an der Serie bekommen. Liebe soll ja durch den Magen gehen – und umgekehrt… äh? (RS/PTM)
Schwarzwaldküche – das sind neben der bekannten Kirschtorte auch so schmackhafte Gerichte wie Burgunderbraten und Schäufele, Saiblingsroulade, Bibileskäs oder Kirschplotzer. Die Schwarzwaldküche ist vielfältig und ländlich, die hochwertigen Zutaten werden frisch je nach Saison verwendet. der ganze Text

 

2012 Mankau Verlag
Regina Martino

Schungit – Stein der Lebensenergie

178 Seiten, 16,95 € (D), 17,50 € (A) zzgl. 8-seitigem Farbteil, Broschur, ISBN 978-3-86374-056-6

Noch bis vor wenigen Jahren im Westen völlig unbekannt, wird das erstaunliche Mineral, das nur an einem einzigen Ort in der Welt vorkommt, seit Jahrhunderten in der russischen Heilkunde benutzt. Die französische Geobiologin und Bioenergetikerin Regina Martino entführt die Leser auf eine Entdeckungsreise durch die Forschungsgeschichte und stellt in ihrem Ratgeber “Schungit – Stein der Lebensenergie” erstmals die Wirkungen und Anwendungsmöglichkeiten des Schungits vor, der vor elektromagnetischer Strahlung schützt und das gesamte energetische System beeinflusst. der ganze Text

16. August 2012 Hoffmann und Campe
Wäis Kiani

Hinter dem Mond

384 Seiten, 22,99 € (D), 23,60 € (A), 36,90 sFr (CH), gebunden,  ISBN: 978-3-455-40383-1. Leseprobe auf der Website
Tipp: Montag 22.10.12, 20h. Autorenlesung Literaturhaus München, Moderation Jobst-Ulrich Brandt (Focus).

„Ich weiß nicht, wen ich am meisten hassen soll – meine Mutter, meinen Vater oder Chomeini, der uns den ganzen Scheiß eingebrockt hat. Oder den Schah, weil er sich einfach verpisst hat.“   Lilly ist neun, als ihre Eltern beschließen, das kleine ostfriesische Dorf, in dem sie geboren wurde, zu verlassen und dorthin zurückzukehren, wo sie herkommen: Teheran, Iran. Jetzt muss sich Lilly in dem fremden Land, das ihre Eltern Heimat nennen, durchschlagen. In Teheran versteht Lilly die Welt nicht mehr: Nicht die prächtigen Villen mit Kristalllüstern, nicht die zahlreiche persische Verwandtschaft, die das ihr unverständliche Farsi spricht, nicht die Eltern, die sie plötzlich nicht mehr Fahrrad fahren lassen. der ganze Text

3. September 2012 Blessing
Alan Hollinghurst

DES FREMDEN KIND

Roman aus dem Englischen (The Strangers Child) von Thomas Stegers.
688 S., 24,95 € (D), 25,70 € (A), 35,50 sFr. Broschur. ISBN 978-3-8966-468-5. Interview

An einem Freitagabend im Sommer 1913 sieht Daphne Sawle aufgeregt einem ganz besonderen Ereignis entgegen: Zum ersten Mal hat ihr sonst so schüchterner Bruder George einen Kommilitonen aus Cambridge eingeladen und das Mädchen erhofft sich davon eine abenteuerliche Abwechslung von ihrem ereignislosen Alltag. Zudem ist Georges Freund Cecil Valance ein aufstrebender Dichter und gerade in aller Munde. Daphne setzt alles daran, bei dem attraktiven jungen Gentlemen einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Und tatsächlich widmet er ihr ein Gedicht. Dann stirbt Cecil im Ersten Weltkrieg. Das Gedicht geht in die Literaturgeschichte ein und wird zum Symbol einer ganzen Generation. Immer neue Mythen und Geheimnisse ranken sich um die Person und das Werk des Dichters. Eine spannende Spurensuche beginnt… Leseprobe

 

08.09.2012 Süddeutsche Zeitung Magazin
Hrsg. Kerstin Greiner

Cocktails. Ein Jahrbuch

Ein Streifzug durch das Cocktailjahr mit dem Süddeutsche Zeitung Magazin

19,90 € (D), 20,50 € (A). Hardcover mit japanischer Bindung Format: 15 x 21 cm, ISBN 978-3-86497-084-9

Wenn das Magazin der Süddeutsche Zeitung dem stilvollen Trinken ein ganzes Buch widmet, ist eines klar: Diese Drinks haben es in sich! Auf Wunsch der SZ-Magazin-Redaktion haben die besten Barkeeper Europas die Mixlöffel geschwungen und ihrer Kreativität freien Lauf gelassen. Herausgekommen sind überraschende Cocktails der ganz besonderen Art. der ganze Text

 

05. September 2012 Antje Kunstmann-Verlag
Thomas Frank

ARME MILLIARDÄRE!

DER GROSSE BLUFF 
oder Wie die amerikanische Rechte aus der Krise Kapital schlägt

224 Seiten, 18,95 € (D), 19,50 € (A). Übersetzt von Thomas Wollermann. Coverbild © Jane Magellanic. ISBN 978-3-88897-782-4.
Tipp: Thomas Frank liest am 17.9.12 im Amerikahaus in München. Moderation: Andrian Kreye

Wenn mir nicht ohnehin schon schlecht wäre, in Anbetracht dessen, wie Politik- und Ökonomiegurus in Europa abenteuerlichste Finanzentscheidungen treffen, dann würde sich das große Grauen spätestens beim Lesen der brillanten Reportagen von  Thomas Frank meiner bemächtigen… Nachgerade beängstigend klingen die rhetorischen Kniffe und Strategien einer rechtskonservativen Machtelite hinter US-Präsidentschaftskandidat Mitt Romney, mit denen die Entmachteten für den Beitritt in den Fanclub der Milliardäre gewonnen werden sollen. Thomas Frank ist langjähriger Mitarbeiter des Wall Street Journal und Gründer von The Baffler). RS/PTM der ganze Text

 

September 2012 Oekom Verlag
David Suzuki, Wayne Grady

Der Baum

Eine Biografie

208 S., 19,95 €, ISBN-13: 978-3-86581-312-1. Leseprobe

Als ich eines nicht so schönen Morgens mein Redaktionszimmer betrat und anstatt mitten in die Fülle meines geliebten Kastaniengeästs auf 3 arg zugerichtete Aststümpfe starrte, fühlte ich mich so, als wäre ein Stückchen meiner Seele amputiert worden. Die lockere Freundschaft zu einem Menschen, der dies ohne mein Wissen veranlasst hat, ist zerbrochen. Irgendwie war der Baum stärker… (Rena Sutor / PTMder ganze Text (Link aktiv ab 18.9.12/11h)

 

17.09.12 Droemer-Knaur
Manfred Lütz

Bluff

Die Fälschung der Welt

189 S., 16,99 € (D), 17,50 € (A), 25,90 sFr. Hardcover/Schutzumschlag. ISBN 978-3-426-27597-9. Genre: Aktuelle Debatten (auch als e-Book!) München-Tipp: Montag, 24.09.12, 20h. Der Autor präsentiert sein Buch im Literaturhaus München, Eintritt 9 € Moderation Christoph Süß
Wann hatten SIE zum letzten Mal das Gefühl, im falschen Film zu sein? Meistens sind es nur kurze irritierende Momete, die schnell vorbeigehen. Was aber, wenn sich herausstellen sollte, dass wir alle tatsächlich in einer gefälschten Welt leben? Und dadurch Gefahr laufen, unser eigentliches Leben zu verpassen? Aus Versehen.  der ganze Text

 

2012 Neudamm-Neudamm
Ein Essay von Florian Asche

Jagen, Sex & Tiere essen

Die Lust am Archaischen

224 S., 16,95 € Hardcover, 12,5 x 19 cm

Ich danke dem mutigen Autor für dieses Buch! Eines mit dieser Quintessenz habe ich – im Kopf – schon x-mal ins Unreine geschrieben, weil mir bei Diskussionen mit Freizeitjägern, die ihr Tun gebetsmühlenartig mit Naturschutz, Hege, Selbstlosigkeit und Ähnlichem begründen, jedes Mal der imaginäre Hut hochgeht. Dabei wäre der so leicht durchschaubare Selbst- und Fremdbetrug gar nicht nötig: Jagen ist – in jeder „Beziehung“ – ein Urtrieb. Die einen treibt er mehr um, die anderen weniger – und manche gar nicht. Letzteres hat nicht zwangsläufig etwas mit „Verdrängen“ zu tun. Rena Sutor/PTM  der ganze Text

 

200 Jahre Kaffeehaus-Tradition: Café Luitpold

September 2012 Dort-Hagenhausen-Verlag
Autorin: Jutta Göricke

DAS LUITPOLD

Münchner Kaffeehaus-Tradition seit 1888

300 S., 39,90 € (D), 41,10 € (A), 53,90 sFr, Hardcover mit Schutzumschlag, 22,5 x 29 cm, ca. 640 farbige Abbildungen. ISBN 978-3-86362-900-7. ins Buch blättern

„Das Luitpold“ – ein „Coffee Table Book“ für alle Genießer und Anhänger exquisiter Lebenskultur. Nur einer Handvoll der berühmten europäischen Grand Cafés ist es gelungen, gute, alte Traditionen ins 21. Jahrhundert zu übersetzen und ihre klangvollen Namen auch heute mit Kaffeehausleben zu füllen. Das Caffè Greco in Rom gehört dazu, das Gijón in Madrid, das Procope in Paris, das Central in Wien – und das Cafe Luitpold in München. der ganze Text

 

08.03.2012 C.H. Beck
Paul Nolte

Was ist Demokratie?

Geschichte und Gegenwart

512 S., 17,95 €, Paperback. ISBN 978-3-406-63028-6

Die Demokratie ist ins Gerede gekommen – die Wahlbeteiligung schwindet, die Skepsis der Bürger gegenüber den Politikern nimmt zu. Die Regierungen wirken machtlos im Kampf um die Regulierung der globalen Finanzmärkte. Zugleich ist in Nordafrika ein demokratischer Frühling erwacht, in den Millionen Menschen ihre Hoffnungen setzen, und in China rufen mutige Dissidenten wie Liu Xiaobo nach mehr Freiheit und Menschenrechten. Was aber meinen wir eigentlich, wenn wir von Demokratie sprechen? Warum gibt es ein Parlament, wie sind die Parteien entstanden? Brauchen wir mehr direkte Beteiligung des Volkes? Kommt die Demokratie in einer globalen und multikulturellen Welt an die Grenzen ihrer Möglichkeiten? der ganze Text

 

2012 Schwabenverlag
Simone Burster, Petra Heilig, Susanne Herzog (Hg.)

Vollkommen Unvollkommen

Frauenkalender 2013
Wochenkalender mit 56 Blättern. Spiralbindung, 24 x 31,5 cm, vierfarbig. ISBN: 978-3-7966-1575-7
Vollkommen unvollkommen – das ist die Tasse mit abgebrochenem Henkel und den unersetzlichen Erinnerungen, die daran haften. Das ist die Frau, die mich im Spiegel anlächelt, keine Modelmaße, aber gelebtes Leben in jeder Pore. Was ist vollkommen? Und was unvollkommen? Je länger man nachdenkt, desto mehr verschwimmen die Grenzen … Im neuen Frauenkalender 2013 geht es um Ideale und Unzulänglichkeiten, um den perfekten Moment und um die Kreativität, die manchmal gerade im Scheitern entsteht. • eingeführtes und beliebtes Produkt, jetzt in neuer Gestaltung • namhafte Autorinnen aus dem ganzen deutschen Sprachraum • ausschließlich Originaltexte

 

07/2012 Lappan
Gerhard Haderer

Haderer Kalender 2013

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