Berlin: EUREF-Campus

EUREF-Campus
1825 errichtete die englische Firma
Imperial Continental Gas Association das erste Gaswerk in Berlin. 1835 übernahm sie die öffentliche Gasbeleuchtung. Der letzte der ursprünglich vier im Jahr 1910 erbauten Gasbehälter, der Schöneberger Gasometer, ist jetzt das Herz des EUREF-Campus

Universität entwickelt weiterbildenden Masterstudiengang zum Themenbereich „Stadt und Energie“

Die Technische Universität Berlin richtete einen Campus auf dem EUREF-Campus ein. Hier werden weiterbildende Masterstudiengänge (M.Sc.) mit Energiebezug angeboten.

Im Bereich energieeffizienter Gebäude sind eine Vielzahl technischer Probleme aus der Energie- und der Elektrotechnik sowie den Werkstoff- und Naturwissenschaften zu lösen. Ökonomische, ökologische und rechtliche Fragestellungen werden ebenfalls adressiert und komplettieren den systemischen Ansatz. Diese auf zwei Jahre angelegten Studiengänge bieten Platz für je 30 Studierende pro Studiengang. (more…)

Geschenke-Tipps 2018

liebe-0149.gif von 123gif.de

(more…)

Kochen: Vom Einfachen das Beste

Westend Verlag Franz Keller Vom Einfachen das Beste

04/2018 Westend Verlag
Franz Keller

Vom Einfachen das Beste

Essen ist Politik oder
Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden

245 S., 24 €, zahlr. s/w-Fotos, ISBN 978-3-86489-203-5. Auch als E-Book 

„Im Grunde ist die Sache doch ganz einfach: Der Mensch ist, was er isst. Doch wenn ich über die Qualität und Inhaltsstoffe unserer sogenannten Lebensmittel nachdenke, dann mache ich mir ernsthafte Sorgen.“

koch-0003.gif von 123gif.deDas sagt Franz Keller, einer der meistdekorierten Sterneköche in Deutschland im vorliegenden Buch. Doch dabei, sich nur zu sorgen, belässt er es nicht. Das verspricht schon der Button auf dem Cover seines Buches: ‚Ein Sternekoch greift an‘. Und zwar einer, der weiß, wovon er spricht. Er kennt die gesamte Bandbreite internationaler Gastronomie in allen Facetten wie kaum ein anderer. Die harte Schule der Kochkunst durchlief er bei Legenden wie Jean Ducloux, Paul Bocuse oder Michel Guérard und neben Eckard Witzigmann zählte er zur ersten Generation der Starköche, die die deutsche Küche revolutionierten. (more…)

Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung

menschen-0192.gif von 123gif.deGrundlegendes
Diese Datenschutzerklärung soll die Nutzer dieser Website über die Art, den Umfang und den Zweck der Erhebung und Verwendung personenbezogener Daten durch den Websitebetreiber [Ihre Kontaktdaten einfügen] informieren.

Der Websitebetreiber nimmt Ihren Datenschutz sehr ernst und behandelt Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Vorschriften. Da durch neue Technologien und die ständige Weiterentwicklung dieser Webseite Änderungen an dieser Datenschutzerklärung vorgenommen werden können, empfehlen wir Ihnen sich die Datenschutzerklärung in regelmäßigen Abständen wieder durchzulesen.

Definitionen der verwendeten Begriffe (z.B. “personenbezogene Daten” oder “Verarbeitung”) finden Sie in Art. 4 DSGVO. (more…)

Kalenderblatt Donnerstag 24.5.18

Kalenderblatt Donnerstag 24. Mai 2018

Hochzeit von 123gif.de
Zitat des Tages:
„Wenn wir heiraten, übernehmen wir ein versiegeltes Schreiben, dessen Inhalt wir erst erfahren, wenn wir auf hoher See sind.“ Lilli Palmer (1914-1986)

24.5.1950: Bergman/Rossellini: Demontage eines „Denkmals“

Ingrid Bergman, bis vor kurzem eine der angesehensten Schauspielerinnen in Europa und in den USA, heiratet heute den italienischen Regisseur Roberto Rossellini. Damit wird eine der skandalösesten Love Stories des Jahrhunderts in „ordentliche“ Bahnen gelenkt. Die schwedische Filmdiva war fest entschlossen, für den Mann ihres Herzens alles aufzugeben: Ehemann, Kind und Karriere – ein Entschluss, den ihr vor allem die Öffentlichkeit lange Zeit verübelte. (more…)

Zum Tee bei der Königin

2018 Gerstenberg Verlag
Mark Flanagan & Kathryn Cuthbertson

Zum Tee bei der Königin

Saisonale Rezepte aus dem Buckingham Palace

Mark Flanagan ist oberster Küchenchef, Kathryn Cuthbertson oberste Konditorin Ihrer Majestät Königin Elisabeth II.

.
120 S., 22 € (D), 22.70 € (A), 27.90 sFr. 20,5 x 20,5 cm, ISBN 978-3-8369-2144-2


 

Nachmittags-Tee bei der Queen
Wer ginge dort nicht gerne hin
Doch mangels an Gelegenheiten
Kann man selbst was zubereiten
Fesch sortiert nach Jahreszeiten

koch-0003.gif von 123gif.dez.B. Quiche mit Lachs in Spring
Scones ein echter Summer-King
Vol-au-fent stets Herbst Delight
Crumpets zur kalten WinterZeit

Mancher Jahreszeiten-Schmaus
Bei Hof, sieht wenig britisch aus

 

Englisch Tea Time bringt Magie
Family-, At-Home-, Afternoon-Tea
Dereinst Grundnahrungsmittel
Oldest English Kultur-Kapitel

Buckingham Palace — Saisonal
Ein feines Kult-Buch — optimal
Mit Gourmandisen & Gerüchen
Aus aller Herren Länderküchen
© Rena Sutor/PTM

 

 

Nichts könnte britischer sein als die Tradition des Nachmittagstees, und an keinem Ort wird diese Tradition mehr gepflegt als im Buckingham-Palast. Dort werden bei den Gartenfesten im Sommer jährlich 30.000 Tees serviert. Ebenso legendär wie die britische Teekultur sind die Häppchen und Speisen, die zum Tee gereicht werden. Mark Flanagan, oberster Küchenchef am Königshof, gewährt einen Einblick in das Repertoire wahrhaft königlicher Leckerbissen. Unter seiner fachkundigen Anleitung wird es auch Ihnen gelingen, süßes und pikantes Gebäck, herrliche Kuchen, köstliche Kekse, festliche Torten und feine Gerichte für ein Picknick im Grünen zuzubereiten. Alle Rezepte sind von der Königin autorisiert!

Kalenderblatt Mittwoch 23.5.18

Kalenderblatt Mittwoch 23. Mai 2018

Zitat des Tages: „Meinungen sind wie Grundstücke: Erstens sind sie zu teuer, und zweitens kann man nicht immer darauf bauen.“ Dieter Hildebrandt (1927)

23.5.1949: Das Grundgesetz: Grundstein zur Geschichte der Bundesrepublik

„Die Würde des Menschen ist unantastbar“ – heißt es zu Beginn des Artikels 1 der Verfassung für das neue, demokratische Deutschland: In Bonn unterzeichnen die Mitglieder des Parlamentarischen Rates am heutigen Tage das Grundgesetz der Bundesrepublik, in dem die Rechte der Bürger sowie die Struktur des neuen Staates festgeschrieben werden. Das Dokument legt den Grundstein zur Geschichte der Bundesrepublik Deutschland. (more…)

Audio: Die Ärztin

Audiobuch Verlag Helene Sommerfeld Sprecher: Beate Rysopp Die ÄRZTIN Das Licht der WeltMai 2018 Audiobuch Verlag
Helene Sommerfeld Sprecherin: Beate Rysopp

Die ÄRZTIN

Das Licht der Welt

2 MP3-CD, 700 Min., 14,95 €. Ungekürzte Lesung. ISBN: 978-3-95862-060-5. Auch als Audio-Download

Schloss Freystetten, 100 Kilometer nördlich der jungen Kaiserstadt Berlin. Im Winter des Jahres 1876 laufen drei junge Mädchen auf dem See im Park Schlittschuh: Ricarda, die Tochter des Obergärtners, ihre Schwester Antonia und Florentine, die Tochter des Grafen. Florentine bricht in das Eis ein. Antonia eilt ihr zu Hilfe, stürzt selbst in das eiskalte Wasser und ertrinkt, während Florentine dank Ricarda überlebt. Dieses Schicksal verbindet fortan die beiden Familien.

schwestern-0001.gif von 123gif.deHenriette von Freystetten, die Schwester des Grafen, nimmt Ricarda mit nach Berlin und ermöglicht ihr den Schulbesuch. Henriette ist eine unabhängige, unkonventionelle Frau, die es sich in den Kopf gesetzt hat eine eigene Zahnarztpraxis zu eröffnen. Sie ist ihrem Schützling ein Vorbild. Einige Jahre später lernt Ricarda – inzwischen ausgebildete Krankenschwester – die Armenviertel Berlins mitsamt ihrer katastrophalen medizinischen Versorgung kennen. Sie beschließt selbst Medizin im Ausland zu studieren, weil es ihr in Deutschland nicht möglich ist. Doch da begegnet sie dem jungen Stabsarzt Siegfried und verliebt sich Hals über Kopf …

Beate Rysopp liest diesen wunderbaren historischen Roman auf diesem ungekürzten Hörbuch mit viel Gefühl.

 

Kalenderblatt Dienstag 22.5.18

Kalenderblatt Dienstag 22. Mai 2018

wc-0005.gif von 123gif.deZitat des Tages: „Der Kriminalschriftsteller ist eine Spinne, die die Fliege bereits hat, bevor sie das Netz um sie herum webt.“ Arthur Conan Doyle (1859-1930)

22.5.1813: Richard Wagner: Musikalisches Genie in Nöten

Am 22. Mai 1813 wird in Leipzig Richard Wagner, einer der bedeutendsten, aber wegen seines „Germanenkults“ auch umstrittensten Opernkomponisten, geboren. Seine Meisterwerke, darunter der „Ring der Nibelungen“, gelten bei Kennern als Vervollkommnung des Musikdramas. Dem musikalischen Genie, das wegen seiner Verschuldung immer wieder in Existenznöte geriet, sind auch die renommierten Bayreuther Festspiele zu verdanken. (more…)

21.5.18 Flughafen Weltreisefest

21.5.2018 Flughafen München lädt zum großen Weltreisefest in den Besucherparkauto-0746.gif von 123gif.de

 

 

 

 


 

Abenteurer aufgepasst: Im Besucherpark des Münchner Airports findet am Pfingstmontag, den 21. Mai, von 11.00 bis 17.00 Uhr das große Weltreisefest statt. Rund um den Erlebnisspielplatz, der in unterschiedliche Bereiche unterteilt und den Erdteilen Europa, Asien, Afrika sowie Nord- und Südamerika nachempfunden ist, gibt es ein buntes Programm für alle Weltenbummler. Kleine Besucher haben die Möglichkeit, Gold zu waschen, an einer Tiersafari teilzunehmen oder Europas Wahrzeichen genauer unter die Lupe zu nehmen.  (more…)